Helppo pinaatti-riisipiirakka
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Taikina | |
| 1 kpl | (500 g) pakastettua voitaikinaa |
Täyte | |
| 5 dl | keitettyä riisiä |
| 3 kpl | keitettyä munaa |
| 400 g | pinaatinlehtiä kiehautettuina |
| suolaa, valkopippuria | |
| hiukan raastettua muskottipähkinää | |
| 2 kpl | raakaa munaa |
Voiteluun | |
| munaa | |
Pinnalle | |
| seesaminsiemeniä | |
Valmistus
- 1
Jaa ohjeen mukaan sulatettu taikina kahtia ja kaaviloi toinen puoli voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille sopivaksi levyksi. Nosta taikina paikoilleen.Sekoita ja mausta täyte hyvin.Levitä se pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi. taita reunoja hiukan sisään.Kaaviloi toinen taikinapala kanneksi ja tee siiten muutamia aukkoja saksilla leikaten. Muovaa yli jäävästä taikinasta lehtiä tai suikaleita piiraan pintaan.Voitele pinta munalla ja ripottele päälle siemenet.Kypsennä piirasta 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia tai kunnes taikina on pohjastakin hiukan ruskistunut. Tarjoa iltapalana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













