Helppo puolukkapiiras
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (500 g) pakastettua voi- tai lehtitaikinaa |
| 1/2 - 7/10 l | puolukoita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 dl | sokeria |
| ripaus vaniljasokeria | |
| Päälle | |
|---|---|
| 1/2 kpl | (a 400 g) pakastettua murotaikinaa |
- 1.
Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan. Taputtele voitaikina sitten halkaisijaltaan noin 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille tasaiseksi kerrokseksi ja pistele hyvin haarukalla. Kypsennä pohjaa 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai sen verran, että taikina alkaa saada väriä.Sekoita puolukat, perunajauhot ja sokerit. Ota piiraspohja uunista ja levitä sen päälle puolukat. Jos taikina on jostain kohdasta pullistunut, paina kohouma alas. Murenna puolukoiden päälle piiraan pintaan murotaikina käsin.Jatka piiraan kypsentämistä vielä 25 minuuttia tai pitempäänkin, jos piirasvuoka on paksua fajanssia. Jos näin on, kypsennä piiras uunin alaosassa, muutoin keskellä. Tarjoa puolukkapiiras sellaisenaan kahvin kanssa.
Helppo puolukkapiiras
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (500 g) pakastettua voi- tai lehtitaikinaa |
| 1/2 - 7/10 l | puolukoita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 dl | sokeria |
| ripaus vaniljasokeria | |
Päälle | |
| 1/2 kpl | (a 400 g) pakastettua murotaikinaa |
Valmistus
- 1
Sulata taikinat pakkauksen ohjeen mukaan. Taputtele voitaikina sitten halkaisijaltaan noin 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille tasaiseksi kerrokseksi ja pistele hyvin haarukalla. Kypsennä pohjaa 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai sen verran, että taikina alkaa saada väriä.Sekoita puolukat, perunajauhot ja sokerit. Ota piiraspohja uunista ja levitä sen päälle puolukat. Jos taikina on jostain kohdasta pullistunut, paina kohouma alas. Murenna puolukoiden päälle piiraan pintaan murotaikina käsin.Jatka piiraan kypsentämistä vielä 25 minuuttia tai pitempäänkin, jos piirasvuoka on paksua fajanssia. Jos näin on, kypsennä piiras uunin alaosassa, muutoin keskellä. Tarjoa puolukkapiiras sellaisenaan kahvin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten taito ihastuttaa Espanjassa – mokkapalatkin riittävät, sanoo Barcelonassa asuva kokki
- 3.Nukutko vatsallaan, selällään vai kyljellään? Näin valitset tyynyn oikein
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 6.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä












