Name: Hernekeitto savupotkalla
Yield: 1 unit
Ingredients: 500 g Kuivattuja herneitä; 2 1/2 - 3 l Vettä; 300 g Luullista savupotkaa; 1 kpl Sipuli silputtuna; 1 - 2 kpl Porkkanaa suikaleina; 2 tl Suolaa (tai maun mukaan); (meiramia)

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

500 g

Kuivattuja herneitä

2 1/2 - 3 l

Vettä

300 g

Luullista savupotkaa

1 kpl

Sipuli silputtuna

1 - 2 kpl

Porkkanaa suikaleina

2 tl

Suolaa (tai maun mukaan)

(meiramia)

Valmistus

Laita herneet painekattilaan ja kaada vesi päälle. Liota yön yli.

Laita joukkoon savupotka, silputtu sipuli ja porkkanasuikaleet sekä suola ja halutessasi meirami. Kypsennä painekattilassa noin tunti.

Poista luut ja paloittele liha ja lisää lihapalat takaisin keiton joukkoon. Tarkista maku. Tarjoa seuraksi halutessasi sinappia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Yhteishyvän ruokatoimitus

Kuvat:

Jami Jaakonen

Julkaistu: 17.2.2014

Muokattu: 4.11.2022

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

1257

Energiaa kcal

5260

Energiaa kj

8,0 g

Rasvaa

1,0 g

Tyydyttynyttä rasvaa

141,0 g

Hiilihydraatteja

19,0 g

Sokereita

103,0 g

Kuituja

97,0 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2,5 - 3 l Vettä,

300 g Luullista savupotkaa,

2 tl Suolaa (tai maun mukaan),

(meiramia).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Hernekeitto savupotkalla

Ruokavaliot

Ainekset

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö