Hieno kukkakaalikeitto
15 min
Nappaa talteen!
| 400 g | kukkakaalia tai romaneskua |
| 2 kpl | purjoa |
| 5 dl | kana- tai kasvislientä |
| 3 dl | kermaa |
| mustapippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | kuohuviiniä |
| Koristeluun | |
|---|---|
| herneenversoja | |
- 1.
Pese ja paloittele kukkakaali tai romanesku. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa purjosta vaalea osat viipaleiksi. Keitä kasvikset kana- tai kasvisliemessä kypsiksi. Soseuta kasvikset keitinlimessä. Lisää kerma ja mausteet. Kiehauta. Lisää kuohuviini juuri ennen tarjoilua ja pyöräytä sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Koristele herneenversolla.
Hieno kukkakaalikeitto
arvosana5/5
15 min
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | kukkakaalia tai romaneskua |
| 2 kpl | purjoa |
| 5 dl | kana- tai kasvislientä |
| 3 dl | kermaa |
| mustapippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | kuohuviiniä |
Koristeluun | |
| herneenversoja | |
Valmistus
- 1
Pese ja paloittele kukkakaali tai romanesku. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa purjosta vaalea osat viipaleiksi. Keitä kasvikset kana- tai kasvisliemessä kypsiksi. Soseuta kasvikset keitinlimessä. Lisää kerma ja mausteet. Kiehauta. Lisää kuohuviini juuri ennen tarjoilua ja pyöräytä sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Koristele herneenversolla.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Uusimmat jutut sähköpostiisi