Hodarit - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Hodarit

Itse tehdyt hot dogit
Annokset
10
Alusta alkaen itse tehdyt hot dogit ovat huippuhyviä. Käytä chilikastikkeeseen chilit siemenineen, jos pidät tulisesta mausta.
Jaa Somessa

Ainekset

10 - 20 kpl
Hot dog -sämpylää
10 - 20 kpl
Nakkia

CHILIKASTIKE

2 rkl
Öljyä
3 kpl
Valkosipulinkynttä
2 kpl
Punaista chiliä (siemenineen)
3 rkl
Tomaattipyreetä
1 kpl
Säilyketomaatteja
3 rkl
Ruokokidesokeria
2 rkl
Viinietikkaa
1 rkl
Soijakastiketta
1/2 tl
Mustapippuria
1 tl
Suolaa

Vinkki: Voit oikaista ja käyttää valmiita hodarisämpylöitä, tai valmistaa kuohkeat sämpylät itse. Klikkaa alta hodarisämpylöiden ohjeeseen.

Näin teet

1

Tee kastike. Viipaloi chilit ja valkosipuli. Kuumenna niitä hetki öljyssä. Lisää pyree ja hetken kuluttua muut ainekset. Hauduta 30 minuuttia, soseuta sileäksi ja anna jäähtyä. Kuumenna sämpylät mikrossa tai höyryssä siivilässä, niin ne pysyvät pehmeinä. Grillaa nakit ja kokoa hodarit.

Vinkki
Tee hodarien seuraksi salsa silputusta kurkusta ja punasipulista. Mausta suolalla ja lisää tilkka öljyä.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.5.2016
Muokattu: 31.7.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g262 g
Proteiinia13 g131 g
Rasvaa20 g199 g
Kuituja2 g20 g
Energiaa kj1423 14228
Energiaa kcal340 3398

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • Punaista chiliä (siemenineen)

  • 3 rkl Tomaattipyreetä

  • 0,5 tl Mustapippuria

  • 1 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g262 g
Proteiinia13 g131 g
Rasvaa20 g199 g
Kuituja2 g20 g
Energiaa kj1423 14228
Energiaa kcal340 3398

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • Punaista chiliä (siemenineen)

  • 3 rkl Tomaattipyreetä

  • 0,5 tl Mustapippuria

  • 1 tl Suolaa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.