Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Joulu
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Hovimestarin kastike

timer-icon15 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MMU
ReseptitLisukeDippikastikkeet
Sinappinen hovimestarin kastike on klassinen lisuke graavilohelle, mutta se sopii mainiosti myös muiden kalaruokien kanssa.
Maidoton
Munaton

Ainekset

1 dl
makeaa sinappia
2 rkl
valkoviinietikkaa
1 rkl
sokeria
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
ripaus valkopippuria
2 dl
rypsiöljyä
1 1/2 dl
tilliä hienonnettuna

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita sinappi, etikka, sokeri, suola ja pippurit kulhossa. Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan voimakkaasti vatkaten, kunnes seos on tasainen. Mausta tillillä.

1 dl
makeaa sinappia
2 rkl
valkoviinietikkaa
1 rkl
sokeria
1/2 tl
suolaa
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
ripaus valkopippuria
2 dl
rypsiöljyä
1 1/2 dl
tilliä hienonnettuna
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 25.10.2024
|
Muokattu: 25.10.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

447

1870

46,8 g

2,5 g

7,0 g

7,0 g

0,5 g

1,3 g

1,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl valkoviinietikkaa,

ripaus valkopippuria,

1,5 dl tilliä hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli