Höyrymehu
Valmista höyrymehua mehustimella eli mehumaijalla. Mehustukseen käyvät kaikki marjat ja hedelmät, eikä niitä tarvitse perata tarkasti. Esimerkiksi herukoita ei tarvitse riipiä irti tertuistaan.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | marjoja |
| 200 - 300 g | sokeria |
| vettä |
Valmistus
- 1
Pane marjat ja sokeri kerroksittain mehustimen siiviläosaan. Lisää mehustimen pohjaosaan vettä ja keitä niin, että höyryä muodostuu runsaasti.
Määrä Ainesosa 200 - 300 g sokeria 1 kg marjoja vettä - 2
Noin puolen tunnin keittämisen jälkeen voit aloittaa mehun valuttamisen. Valuta kuuma mehu suoraan hyvin pestyihin, kuumennettuihin pulloihin. On tärkeää, että pullot täytetään piripintaan, jottei pulloon jäisi homeen kehittymiselle välttämätöntä happea. Sulje pullot heti puhtailla kumitulpilla tai kierrekorkeilla.
Ravintosisältö
1709
Energiaa kcal
7156
Energiaa kj
6,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
372,0 g
Hiilihydraatteja
372,0 g
Sokereita
35,0 g
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
1709
Energiaa kcal
7156
Energiaa kj
6,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
372,0 g
Hiilihydraatteja
372,0 g
Sokereita
35,0 g
Kuituja
8,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 3.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 4.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 5.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 6.Nautitaan helposta kesäruoasta koko viikko! Tässä valmiit ideat joka päivälle













