Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista

Arvostele resepti
6 Annosta

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Vispipuuro saa ihastuttavan maun veriappelsiinista. Juju piilee tuorepuristetussa mehussa ja samettisessa vaniljavaahdossa.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
8 - 9 kplveriappelsiinia
1 dlmannasuurimoita
2 rklsokeria
1/4 tlsuolaa
250 ml(1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Valmistus

  1. 1

    Pese appelsiinit ja purista mehu, noin 8 desilitraa.

    MääräAinesosa
    8 - 9 kplveriappelsiinia
  2. 2

    Kuumenna mehu ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Vatkaa suurimot ripotellen nesteeseen. Keitä puuroa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 10 minuuttia. Mausta suolalla.

    MääräAinesosa
    2 rklsokeria
    1 dlmannasuurimoita
    1/4 tlsuolaa
  3. 3

    Jäähdytä puuro vähintään huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi.

  4. 4

    Lisää vaniljakastike ja vatkaa puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi.

    MääräAinesosa
    250 ml(1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Vinkki: Koristele halutessasi fileoiduilla veriappelsiinipaloilla.

Saat vispipuurosta vegaanisen, kun vaihdat vaniljakastikkeen kasvipohjaiseen versioon.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
1.1.2026
|
Päivitetty: 1.1.2026