Ihastuttava vispipuuro veriappelsiinista
Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Vispipuuro saa ihastuttavan maun veriappelsiinista. Juju piilee tuorepuristetussa mehussa ja samettisessa vaniljavaahdossa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 - 9 kpl | veriappelsiinia |
| 1 dl | mannasuurimoita |
| 2 rkl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 250 ml | (1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
Valmistus
- 1
Pese appelsiinit ja purista mehu, noin 8 desilitraa.
Määrä Ainesosa 8 - 9 kpl veriappelsiinia - 2
Kuumenna mehu ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Vatkaa suurimot ripotellen nesteeseen. Keitä puuroa miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 10 minuuttia. Mausta suolalla.
Määrä Ainesosa 2 rkl sokeria 1 dl mannasuurimoita 1/4 tl suolaa - 3
Jäähdytä puuro vähintään huoneenlämpöiseksi tai jääkaappikylmäksi.
- 4
Lisää vaniljakastike ja vatkaa puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi.
Määrä Ainesosa 250 ml (1 prk) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Koristele puuro halutessasi fileoiduilla veriappelsiinipaloilla.
Saat vispipuurosta vegaanisen, kun vaihdat vaniljakastikkeen kasvipohjaiseen versioon.
Ravintosisältö
213
Energiaa kcal
891
Energiaa kj
2,5 g
Rasvaa
1,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
39,0 g
Hiilihydraatteja
28,3 g
Sokereita
5,7 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
213
Energiaa kcal
891
Energiaa kj
2,5 g
Rasvaa
1,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
39,0 g
Hiilihydraatteja
28,3 g
Sokereita
5,7 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
