Intialainen lohikedgeree
15 min

Nappaa talteen!
| 3 dl | basmatiriisiä |
| 6 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 200 g | pakasteherneitä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1/4 tl | currya |
| 1 kpl | (300 g) savukirjolohikuutioita |
| 2 - 3 rkl | hienonnettua tuoretta persiljaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 4 kpl | keitettyä kananmunaa |
- 1.
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Siirrä kattila liedeltä, lisää joukkoon herneet ja anna hautua muutama minuutti kannen alla.Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä kurkuman ja curryn kanssa, kunnes sipulit hieman pehmenevät.Lisää joukkoon lohikuutiot ja kuumenna sekoittaen. Lisää joukkoon riisi-herneseos ja hienonnettu persilja. Sekoita ainekset kevyesti.Kuori ja lohko kananmunat ja annostele lohkot annosten joukkoon.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 dl | basmatiriisiä |
| 6 dl | vettä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 200 g | pakasteherneitä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1/4 tl | currya |
| 1 kpl | (300 g) savukirjolohikuutioita |
| 2 - 3 rkl | hienonnettua tuoretta persiljaa |
Lisäksi | |
| 4 kpl | keitettyä kananmunaa |
Valmistus
- 1
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Siirrä kattila liedeltä, lisää joukkoon herneet ja anna hautua muutama minuutti kannen alla.Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä kurkuman ja curryn kanssa, kunnes sipulit hieman pehmenevät.Lisää joukkoon lohikuutiot ja kuumenna sekoittaen. Lisää joukkoon riisi-herneseos ja hienonnettu persilja. Sekoita ainekset kevyesti.Kuori ja lohko kananmunat ja annostele lohkot annosten joukkoon.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 2.Huopatossuista tuli supersuositut! Joko testasit hupaisaa ohjetta?
- 3.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 4.Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
- 5.Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












