Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Intialainen voikana eli butter chicken

Intialainen voikana

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Lähde makumatkalle Intiaan! Intialainen voikana eli butter chicken syntyy helposti kotikeittiössäkin. Tarjoa voikana riisin ja herneiden kanssa.

Ainekset

300 g
broilerisuikaleita
2 rkl
öljyä
2 kpl
sipulia
2 kpl
valkosipulinkynttä
1 tl
paprikajauhetta
1 1/2 tl
juustokuminaa
1/2 tl
kurkumaa
1/2 tl
chiliä
kanelia
kardemummaa
2 rkl
tomaattisosetta
2 dl
kermaa
1 dl
vettä
1/2 kpl
kanaliemikuutio
2 rkl
sitruunamehua
suolaa
pippuria
2 rkl
voita

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja mausteet ruskistamisen loppupuolella ja kuumenna sekoitellen pari minuuttia.

300 g
broilerisuikaleita
2 rkl
öljyä
2 kpl
sipulia
1 1/2 tl
juustokuminaa
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
chiliä
1/2 tl
kurkumaa
kanelia
kardemummaa
2 kpl
valkosipulinkynttä
2

Lisää tomaattisose ja neste. Murenna sekaan kanaliemikuutio. Keitä 5–10 minuuttia.

2 rkl
tomaattisosetta
1 dl
vettä
2 dl
kermaa
1/2 kpl
kanaliemikuutio
3

Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Lisää voi. Tarjoa riisin ja herneiden kanssa.

2 rkl
sitruunamehua
suolaa
pippuria
2 rkl
voita
Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2015
Muokattu: 16.8.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

385

1614

33,3 g

17,8 g

3,0 g

2,3 g

0,5 g

18,3 g

0,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1,5 tl juustokuminaa,

0,5 tl chiliä,

kanelia,

kardemummaa,

2 rkl tomaattisosetta,

suolaa,

pippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli