Intialainen voikana eli butter chicken
Intialainen voikana eli butter chicken
Reseptit|Arkiruoka

Intialainen voikana

arvosana4,8/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Lähde makumatkalle Intiaan! Intialainen voikana eli butter chicken syntyy helposti kotikeittiössäkin. Tarjoa voikana riisin ja herneiden kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gbroilerisuikaleita
2 rklöljyä
2 kplsipulia
2 kplvalkosipulinkynttä
1 tlpaprikajauhetta
1 1/2 tljuustokuminaa
1/2 tlkurkumaa
1/2 tlchiliä
kanelia
kardemummaa
2 rkltomaattisosetta
2 dlkermaa
1 dlvettä
1/2 kplkanaliemikuutio
2 rklsitruunamehua
suolaa
pippuria
2 rklvoita

Valmistus

  1. 1

    Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja mausteet ruskistamisen loppupuolella ja kuumenna sekoitellen pari minuuttia.

    MääräAinesosa
    300 gbroilerisuikaleita
    2 rklöljyä
    2 kplsipulia
    1 1/2 tljuustokuminaa
    1 tlpaprikajauhetta
    1/2 tlchiliä
    1/2 tlkurkumaa
    kanelia
    kardemummaa
    2 kplvalkosipulinkynttä
  2. 2

    Lisää tomaattisose ja neste. Murenna sekaan kanaliemikuutio. Keitä 5–10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 rkltomaattisosetta
    1 dlvettä
    2 dlkermaa
    1/2 kplkanaliemikuutio
  3. 3

    Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Lisää voi. Tarjoa riisin ja herneiden kanssa.

    MääräAinesosa
    2 rklsitruunamehua
    suolaa
    pippuria
    2 rklvoita

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1.5 tl juustokuminaa, 0.5 tl chiliä, kanelia, kardemummaa, 2 rkl tomaattisosetta, suolaa, pippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
30.9.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
2.
Mummon hölskytyskurkut
Rento tortillavuoka
3.
Rento tortillavuoka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
6.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
7.
Paras kantarellipiirakka
Mainio mustikka-kaurapaistos
8.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    Älä heitä pois! Näistä mökkilöydöistä maksetaan nyt yllättävän paljon
  6. 6.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
Näytä lisää

Uusimmat