Italialainen broileri-linssikeitto
4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | sipulia |
| 300 g | erilaisia keittojuureksia (porkkanaa, selleriä, palsternakkaa ym.) |
| 300 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 2 rkl | öljyä |
| 8 dl | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 1/2 dl | punaisia linssejä |
| 2 tl | kuivattua basilikaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 dl | kevytruokakermaa |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
- 1.
Kuori ja paloittele sipuli ja keittojuurekset. Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä suuressa kattilassa, lisää loppuvaiheessa kasvispalat. Lisää vesi, liemikuutiot ja linssit. Anna kiehua 15 minuuttia. Mausta basilikalla ja mustapippurilla. Lisää ruokakerma. Kiehauta nopeasti. Hienonna pinnalle persiljaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | sipulia |
| 300 g | erilaisia keittojuureksia (porkkanaa, selleriä, palsternakkaa ym.) |
| 300 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
| 2 rkl | öljyä |
| 8 dl | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 1 1/2 dl | punaisia linssejä |
| 2 tl | kuivattua basilikaa |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 dl | kevytruokakermaa |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele sipuli ja keittojuurekset. Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä suuressa kattilassa, lisää loppuvaiheessa kasvispalat. Lisää vesi, liemikuutiot ja linssit. Anna kiehua 15 minuuttia. Mausta basilikalla ja mustapippurilla. Lisää ruokakerma. Kiehauta nopeasti. Hienonna pinnalle persiljaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












