Jääsilakat

Nappaa talteen!
| 1 kg | tuoreita silakoita tai 600 g silakkafileitä |
| 2 - 3 kpl | sipulia |
| 200 g | savustettua tai raakaa sian kylkeä |
| 10 kpl | maustepippuria |
| 2 tl | merisuolaa |
| 2 - 3 dl | jäämursketta tai pieniä jääkuutioita |
- 1.
Perkaa silakat. Huuhdo ne tarpeen mukaan ja valuta. Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi sianliha.Laita laakean paistinpannun pohjalle ensin sianliha ja sitten tasaisesti sipulisilppu ja pippurit. Levitä päälle jäämurske ja sen päälle limittäin ja säteittäin silakat. Ripottele suola silakoiden päälle.Peitä pannu kannella ja hauduta ruoka kypsäksi. Se on valmista, kun neste on haihtunut pannusta. Tarjoa lisänä perunasosetta ja ruisleipää
Jääsilakat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | tuoreita silakoita tai 600 g silakkafileitä |
| 2 - 3 kpl | sipulia |
| 200 g | savustettua tai raakaa sian kylkeä |
| 10 kpl | maustepippuria |
| 2 tl | merisuolaa |
| 2 - 3 dl | jäämursketta tai pieniä jääkuutioita |
Valmistus
- 1
Perkaa silakat. Huuhdo ne tarpeen mukaan ja valuta. Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi sianliha.Laita laakean paistinpannun pohjalle ensin sianliha ja sitten tasaisesti sipulisilppu ja pippurit. Levitä päälle jäämurske ja sen päälle limittäin ja säteittäin silakat. Ripottele suola silakoiden päälle.Peitä pannu kannella ja hauduta ruoka kypsäksi. Se on valmista, kun neste on haihtunut pannusta. Tarjoa lisänä perunasosetta ja ruisleipää
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
- 2.Aloin herätä viideltä aamulla, ja se muutti elämäni
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Sami Sykkö: Suomalaiset, nyt riittää uusavuttomuus!












