Jälkimarinoitu paahtopaistisalaatti
4 Annosta
4 Annosta
Rucolapedillä tarjottava, muun muassa omenamehulla marinoitu paahtopaistisalaatti on raikas ja juhlava tarjottava vaikkapa seisovassa pöydässä.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Leikkaa kypsä paahtopaisti ohuiksi viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja valele paistiviipaleet marinadilla. Anna maustua tunnin ajan viileässä. Levitä vadille rucolasalaatti ja nostele päälle halkaistut tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli ja pilko kurkut. Aseta ainekset paistiviipaleiden kanssa salaatin päälle.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 8.4.2013
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
748
179
9,3 g
1,5 g
2,8 g
2,5 g
1,3 g
19,8 g
1,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Rouhittua rosé- ja mustapippuria,
2 rkl Hienonnettua persiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli