Jauhelihaborssi

Name: Jauhelihaborssi
Yield: 6 portion
Ingredients: 4 kpl Punajuurta; 2 kpl Porkkanaa; 1 kpl Sipuli; 50 g Juuriselleriä; 200 g Keräkaalia; 1 rkl Öljyä; 400 g Vähärasvaista jauhelihaa; 1 1/4 l Vettä; 2 kpl Lihaliemikuutiota; 1 rkl Punaviinietikkaa; 1/2 kpl Sitruunan mehu; 1 tl Hunajaa; 3 kpl Laakerinlehteä; 1 tl Rakuunaa; 1 tl Kirveliä; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria

6 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

4 kpl	punajuurta
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	sipuli
50 g	juuriselleriä
200 g	keräkaalia
1 rkl	öljyä
400 g	vähärasvaista jauhelihaa
1 1/4 l	vettä
2 kpl	lihaliemikuutiota
1 rkl	punaviinietikkaa
1/2 kpl	sitruunan mehu
1 tl	hunajaa
3 kpl	laakerinlehteä
1 tl	rakuunaa
1 tl	kirveliä
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria

1.
Kuori ja raasta punajuuret, porkkanat, sipuli, juuriselleri ja keräkaali. Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista jauheliha. Lisää raastetut kasvikset ja jatka paistamista 5 minuuttia. Lisää loput ainekset kattilaan ja anna keiton kiehua noin 20 minuuttia.

Reseptit|Keitot

Jauhelihaborssi

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	punajuurta
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	sipuli
50 g	juuriselleriä
200 g	keräkaalia
1 rkl	öljyä
400 g	vähärasvaista jauhelihaa
1 1/4 l	vettä
2 kpl	lihaliemikuutiota
1 rkl	punaviinietikkaa
1/2 kpl	sitruunan mehu
1 tl	hunajaa
3 kpl	laakerinlehteä
1 tl	rakuunaa
1 tl	kirveliä
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja raasta punajuuret, porkkanat, sipuli, juuriselleri ja keräkaali. Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista jauheliha. Lisää raastetut kasvikset ja jatka paistamista 5 minuuttia. Lisää loput ainekset kattilaan ja anna keiton kiehua noin 20 minuuttia.