Yhteishyvä footer logo

Jauhelihagulassi

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Jauhelihagulassi

Nappaa talteen!

Porkkanaa, tomaattisosetta ja monenlaisia mausteita sisältävä jauhelihagulassi on helppo ja maittava arkiruoka.

1 kpl(400 g) jauhelihaa
1 rklöljyä
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1/2 tljuustokuminaa eli jeeraa
4 - 5 kplperunaa
2 kplporkkanaa
7 dlvettä
1 kpllaakerinlehti
2 rkltomaattisosetta
1 tlmeiramia
1 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
1 kplvihreä paprika
1 kplpunainen paprika
  1. 1.

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Ruskista jauheliha pinnoitetun kattilan pohjalla. Lisää sipulit ja kumina. Kääntele hetki ja lisää perunat ja porkkanat. Lisää joukkoon vesi, laakerinlehti, tomaattisose ja mausteet. Anna padan kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes juurekset ovat vielä napakan kypsiä. Pilko paprikat ja lisää joukkoon. Anna kiehua vielä muutama minuutti, kunnes juurekset ovat pehmeitä.

Jauhelihagulassi
Jauhelihagulassi
Reseptit|Arkiruoka

Jauhelihagulassi

arvosana3/5

(1)arvio
4 Annosta

Porkkanaa, tomaattisosetta ja monenlaisia mausteita sisältävä jauhelihagulassi on helppo ja maittava arkiruoka.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(400 g) jauhelihaa
1 rklöljyä
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1/2 tljuustokuminaa eli jeeraa
4 - 5 kplperunaa
2 kplporkkanaa
7 dlvettä
1 kpllaakerinlehti
2 rkltomaattisosetta
1 tlmeiramia
1 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
1 kplvihreä paprika
1 kplpunainen paprika

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Ruskista jauheliha pinnoitetun kattilan pohjalla. Lisää sipulit ja kumina. Kääntele hetki ja lisää perunat ja porkkanat. Lisää joukkoon vesi, laakerinlehti, tomaattisose ja mausteet. Anna padan kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes juurekset ovat vielä napakan kypsiä. Pilko paprikat ja lisää joukkoon. Anna kiehua vielä muutama minuutti, kunnes juurekset ovat pehmeitä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Uunissa paahdetut parsat
5.
Paahdetut parsat
Rapeat lohkoperunat uunissa
6.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Munkit juustokakkutäytteellä
7.
Munkit juustokakkutäytteellä
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Lohivoileipäkakku vuoassa
11.
Lohivoileipäkakku vuoassa
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
  2. 2.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Yllättävä sisustussääntö: parittomat esineet tekevät kodista tyylikkään
  5. 5.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  6. 6.
    Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?
Näytä lisää

Uusimmat