Jauhelihakepakot
Annokset
4
Ruokavalio
Tarjoa jauhelihakepakoiden lisänä grillattuja kasviksia, esimerkiksi sinihomejuustolla täytettyjä herkkusienen lakkeja tai halkaistuja tomaatteja ja salaattia.
Ainekset
400 g
Jauhelihaa
2 rkl
Ketsuppia tai makeaa chilikastiketta
1 kpl
Kananmuna
1 rkl
Perunajauhoja
1 tl
Suolaa
1 tl
Sambal oelek- mausteseosta
1 tl
Oreganoa
Näin teet
1
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Muotoile seoksesta kostutetuin tai öljytyin käsin kahdeksan pitkulaista kepakkoa.
Grillaa niitä keskinkertaisella lämmöllä noin kymmenen minuuttia välillä käännellen.
Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.5.2007
Muokattu: 15.11.2018