Jouluinen tapaslautanen
Annosmäärä4 Annosta
|Valmistusaika
| MunatonGluteeniton15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 125 g | mustaleimaista emmentalia |
| 170 g | sinihomejuustoa |
| 100 g | poron kylmäsavupaistia |
| 100 g | taateleita |
| 80 g | pähkinöitä |
| 150 g | viinirypäleitä |
| 2 kpl | päärynää tai 4 tuoretta viikunaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| mustapippurirouhetta | |
| suolaa | |
- 1.
Tee ruokailijoille annoslautaset salaatinlehdistä, paloitelluista juustoista, kylmäsavuporosta, taateleista, pähkinöistä, viinirypäleistä ja päärynöistä tai tuoreista viikunoista. Sekoita kermaviilikastike. Tarjoile tapaslautanen alkupalana tai glögin kanssa.
Jouluinen tapaslautanen
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 125 g | mustaleimaista emmentalia |
| 170 g | sinihomejuustoa |
| 100 g | poron kylmäsavupaistia |
| 100 g | taateleita |
| 80 g | pähkinöitä |
| 150 g | viinirypäleitä |
| 2 kpl | päärynää tai 4 tuoretta viikunaa |
Kastike: | |
| 2 dl | kermaviiliä |
| mustapippurirouhetta | |
| suolaa | |
Valmistus
- 1
Tee ruokailijoille annoslautaset salaatinlehdistä, paloitelluista juustoista, kylmäsavuporosta, taateleista, pähkinöistä, viinirypäleistä ja päärynöistä tai tuoreista viikunoista. Sekoita kermaviilikastike. Tarjoile tapaslautanen alkupalana tai glögin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Nämä juhlalaukut ovat nyt muodissa – eivätkä ne ole vaatimattomia
- 5.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 6.Iida huomasi, mihin rahat oikeasti katoavat – näin hän aikoo säästää 10 000 euroa vuodessa












