Joulun hedelmäsalaatti
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
3 kpl
Verigreippiä
4 kpl
Luumua
200 g
Vadelmia
Terttu tummia ja vaaleita viinirypäleitä
mausteliemi
1 kpl
Kanelitanko
1/2 dl
Vettä
1 dl
Sokeria
1 kpl
Limetin mehu ja kuori
piparkakkukastike
200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
1 dl
Smetanaa
2 tl
Piparkakkumaustetta
1 tl
Vaniljasokeria
1 - 2 rkl
Sokeria
Valmistus
1
Pese limetti kuumalla vedellä ja raasta sen kuori. Kuori greippi. Viipaloi greippi ja luumut. Puolita viinirypäleet.
Kuumenna vesi. Lisää sokeri, limetin kuori ja kanelitanko. Kiehauta ja jäähdytä liemi. Kaada se viipaloitujen hedelmien päälle. Anna maustua pari tuntia kylmässä. Asettele lautaselle. Lisää vadelmat.
Sekoita tuorejuusto ja smetana. Lisää mausteet. Tarjoile hedelmien lisukkeena.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 7.12.2004
Muokattu: 8.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.