Juhlava juustorulla
arvosana5/5
Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Brie-tuorejuustorulla saa väriä ja herkullista rapeutta pistaasirouheesta sekä kuivatuista karpaloista. Makean hedelmäinen viikunahillo viimeistelee kokonaisuuden.
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | (1 pkt) briejuustoa |
| 200 g | (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 rkl | pistaasipähkinöitä |
| 1 rkl | kuivattuja karpaloita |
Lisäksi | |
| 85 g | (1 prk) viikuna-omenahilloa |
| patonkia | |
Valmistus
- 1
Ota juustot huoneenlämpöön noin 30 minuutiksi.
Määrä Ainesosa 200 g (1 pkt) briejuustoa 200 g (1 rs) maustamatonta tuorejuustoa - 2
Kuori briejuuston ohut valkohomekerros veitsellä kauttaaltaan. Paloittele sisus kulhoon. Vatkaa brie tasaiseksi massaksi sähkövatkaimella, lisää tuorejuusto ja vatkaa juustot sekaisin.
- 3
Kääri juustoseos kelmuun tangoksi ja siirrä kylmään tunniksi.
- 4
Aseta juustotanko lautaselle. Rouhi pähkinät ja karpalot pieneksi. Ripottele tangon pinnalle. Tarjoa hillon ja patongin kanssa.
Määrä Ainesosa 2 rkl pistaasipähkinöitä 1 rkl kuivattuja karpaloita 85 g (1 prk) viikuna-omenahilloa patonkia
Juhlava juustorulla
Hyvästi hävikki: Käytä ylimääräiset pistaasit ja karpalot salaatin tai jogurtin pinnalle ripoteltuna.
Ravintosisältö
146
Energiaa kcal
609
Energiaa kj
11,2 g
Rasvaa
6,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,9 g
Hiilihydraatteja
4,7 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
5,9 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
146
Energiaa kcal
609
Energiaa kj
11,2 g
Rasvaa
6,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,9 g
Hiilihydraatteja
4,7 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
5,9 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: patonkia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 2.Niko Saarinen on myös keräilijä – Tätä kokoelmaa moni kadehtisi
- 3.Tässäkö talven ihanimmat paidat? Lämpimiä ja pörröisiä
- 4.Onko ferritiini matalalla? Syö näin, niin rautalisä imeytyy paremmin
- 5.Unohda paistinpannu! Näin teet elämäsi rapeinta pekonia uunissa
- 6.Olen antanut huonoja joululahjoja – ystävä ei nauranutkaan kun avasi paketin














