Juuresröstit

Nappaa talteen!
| 1 kpl | (n. 100 g) pieni palsternakka |
| 2 kpl | keskikokoista perunaa |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1/2 kpl | keskikokoista kesäkurpitsaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 3/4 dl | raastettua voimakasta juustoa |
| 2 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 rkl | silputtua ruohosipulia |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
- 1.
Kuori palsternakka, perunat ja sipuli. Huuhtele kesäkurpitsa. Raasta kasvikset karkeaksi. Siirrä ne kulhoon. Lisää kananmunat, juustoraaste, jauhot, suola, pippuri ja ruohosipuli. Sekoita tasaiseksi ja anna vetäytyä hetken aikaa.Kuumenna öljy pannussa. Paista juureskakkuja keskilämmöllä 3–4 minuuttia molemmilta puolilta tai kunnes ne saavat kullanruskean värin ja ovat kypsiä. Tarjoa salaatin kanssa tai lihan tai kalan lisäkkeenä.
Juuresröstit
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (n. 100 g) pieni palsternakka |
| 2 kpl | keskikokoista perunaa |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1/2 kpl | keskikokoista kesäkurpitsaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 3/4 dl | raastettua voimakasta juustoa |
| 2 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 rkl | silputtua ruohosipulia |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
Valmistus
- 1
Kuori palsternakka, perunat ja sipuli. Huuhtele kesäkurpitsa. Raasta kasvikset karkeaksi. Siirrä ne kulhoon. Lisää kananmunat, juustoraaste, jauhot, suola, pippuri ja ruohosipuli. Sekoita tasaiseksi ja anna vetäytyä hetken aikaa.Kuumenna öljy pannussa. Paista juureskakkuja keskilämmöllä 3–4 minuuttia molemmilta puolilta tai kunnes ne saavat kullanruskean värin ja ovat kypsiä. Tarjoa salaatin kanssa tai lihan tai kalan lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
- 4.Parveke on uusi kesämökki
- 5.Nuorten kaihtama hiustyyli on nyt trendikäs – Jakaus voi paljastaa ikäsi
- 6.Airfryer ei keksinyt mitään uutta – 80-luvulla tehtiin sama mikrolla












