Suosikit
Juustoinen jalapenoleipä
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Maukas jalopenoleipä valmistuu vähällä vaivalla. Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa, jalapenoviipaleita ja juustoraastetta.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita kädenlämpöiseen veteen suola, sokeri ja hiiva. Lisää jauhot vähitellen ja öljy sekä juustoraaste. Alusta tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä peitettynä kaksinkertaiseksi.
Valuta pehmeä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja muotoile matalaksi leiväksi. Kohota 15 minuuttia.
Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa, jalapenoviipaleita ja juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2013
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
1451
6075
32,0 g
5,0 g
244,0 g
8,0 g
11,0 g
38,0 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 dl Vettä,
1 tl Suolaa,
25 g (0,5 pkt) hiivaa,
50 g Juustoraastetta,
Loraus oliiviöljyä,
Hiutalesuolaa,
3 rkl Jalapenoviipaleita,
100 g Juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli