Yhteishyvä footer logo

Juustoinen jalapenoleipä

12 Palaa
|

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| MunatonKasvisruoka
Juustoinen jalapenoleipä

Nappaa talteen!

Maukas juusto-jalapenoleipä valmistuu vain vähällä vaivalla. Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa focaccian tapaan.

2 dlvettä
1/2 tlsuolaa
1 tlsokeria
25 g(½ pkt) hiivaa
5 dlvehnäjauhoja
2 rkloliiviöljyä
50 g(1 dl) juustoraastetta
Pinnalle
2 rkloliiviöljyä
1/2 tlsuolahiutaleita
3 rkljalapenoviipaleita
100 g(2 dl) juustoraastetta
  1. 1.

    Sekoita kädenlämpöiseksi lämmitettyyn veteen suola, sokeri ja hiiva. Lisää jauhot vähitellen. Lisää öljy ja juustoraaste. Alusta tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä peitettynä kaksinkertaiseksi.

  2. 2.

    Valuta pehmeä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja muotoile matalaksi leiväksi. Kohota 15 minuuttia.

  3. 3.

    Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa, jalapenoviipaleita ja juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Juustoinen jalapenoleipä
Juustoinen jalapenoleipä
Reseptit|Leivonnaiset

Juustoinen jalapenoleipä

arvosana5/5

(1)arvio
12 Palaa

Noin 1,5 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Maukas juusto-jalapenoleipä valmistuu vain vähällä vaivalla. Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa focaccian tapaan.

Ainekset

MääräAinesosa
2 dlvettä
1/2 tlsuolaa
1 tlsokeria
25 g(½ pkt) hiivaa
5 dlvehnäjauhoja
2 rkloliiviöljyä
50 g(1 dl) juustoraastetta

Pinnalle

2 rkloliiviöljyä
1/2 tlsuolahiutaleita
3 rkljalapenoviipaleita
100 g(2 dl) juustoraastetta

Valmistus

  1. 1

    Sekoita kädenlämpöiseksi lämmitettyyn veteen suola, sokeri ja hiiva. Lisää jauhot vähitellen. Lisää öljy ja juustoraaste. Alusta tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä peitettynä kaksinkertaiseksi.

    MääräAinesosa
    2 dlvettä
    1/2 tlsuolaa
    1 tlsokeria
    25 g(½ pkt) hiivaa
    5 dlvehnäjauhoja
    50 g(1 dl) juustoraastetta
    2 rkloliiviöljyä
  2. 2

    Valuta pehmeä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja muotoile matalaksi leiväksi. Kohota 15 minuuttia.

  3. 3

    Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa, jalapenoviipaleita ja juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1/2 tlsuolahiutaleita
    100 g(2 dl) juustoraastetta
    2 rkloliiviöljyä
    3 rkljalapenoviipaleita

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 rkl Jalapenoviipaleita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 6.11.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Uunissa paahdetut parsat
4.
Paahdetut parsat
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
6.
Igorin kana
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
8.
Helppo uunifetapasta
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto ja rapeakuorista leipää
11.
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Täydellinen halloumipasta
12.
Täydellinen halloumipasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  5. 5.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  6. 6.
    Mitä viedä vauvalle lahjaksi? Vanhemmat kertovat, mitä oikeasti toivovat
Näytä lisää

Uusimmat