Juustoinen jalapenoleipä - Yhteishyvä

Juustoinen jalapenoleipä

???
Kappaleita
1
Ruokavalio
Maukas jalopenoleipä valmistuu vähällä vaivalla. Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa, jalapenoviipaleita ja juustoraastetta.
Jaa Somessa

Ainekset

2 dl
Vettä
1 tl
Suolaa
1 tl
Sokeria
25 g
(0,5 pkt) hiivaa
5 dl
Vehnäjauhoja
2 rkl
Oliiviöljyä
50 g
Juustoraastetta

PINNALLE

Loraus oliiviöljyä
Hiutalesuolaa
3 rkl
Jalapenoviipaleita
100 g
Juustoraastetta

Näin teet

1

Sekoita kädenlämpöiseen veteen suola, sokeri ja hiiva. Lisää jauhot vähitellen ja öljy sekä juustoraaste. Alusta tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota lämpimässä peitettynä kaksinkertaiseksi.

Valuta pehmeä taikina leivinpaperoidulle uunipellille ja muotoile matalaksi leiväksi. Kohota 15 minuuttia.

Sivele leivän päälle öljyä ja ripottele pinnalle hiutalesuolaa, jalapenoviipaleita ja juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2013
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja244 g244 g
Proteiinia38 g38 g
Rasvaa32 g32 g
Kuituja11 g11 g
Energiaa kj6075 6075
Energiaa kcal1451 1451

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 dl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • 25 g (0,5 pkt) hiivaa

  • 50 g Juustoraastetta

  • Loraus oliiviöljyä

  • Hiutalesuolaa

  • 3 rkl Jalapenoviipaleita

  • 100 g Juustoraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja244 g244 g
Proteiinia38 g38 g
Rasvaa32 g32 g
Kuituja11 g11 g
Energiaa kj6075 6075
Energiaa kcal1451 1451

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 dl Vettä

  • 1 tl Suolaa

  • 25 g (0,5 pkt) hiivaa

  • 50 g Juustoraastetta

  • Loraus oliiviöljyä

  • Hiutalesuolaa

  • 3 rkl Jalapenoviipaleita

  • 100 g Juustoraastetta

Resepti
Katri Schröder

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.