Juustoinen mansikkasalaatti
4 Annosta
|| MunatonGluteeniton
Nappaa talteen!
| vihreää salaattia | |
| 150 g | sinihomejuustoa |
| 2 1/2 dl | mansikoita |
| lohko verkko- tai hunajamelonia | |
| muutama sipulin varsi tai ruohosipulia | |
| muutama saksanpähkinä | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 3 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| 2 tl | hunajaa |
| 1 tl | tulista chilitahnaa (esim. sambal oelek) |
- 1.
Levitä alkuruokalautasille salaattisuikaleita. Asettele päälle juustotankoja, mansikkaviipaleita ja kuutioitua melonia. Sirottele päälle hiukan silputtua sipulia ja rouhittuja pähkinöitä. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta annoksille. Tarjoa alkuruokana tai juustojen asemesta pääruoan jälkeen ennen jälkiruokaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| vihreää salaattia | |
| 150 g | sinihomejuustoa |
| 2 1/2 dl | mansikoita |
| lohko verkko- tai hunajamelonia | |
| muutama sipulin varsi tai ruohosipulia | |
| muutama saksanpähkinä | |
Kastike: | |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 3 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| 2 tl | hunajaa |
| 1 tl | tulista chilitahnaa (esim. sambal oelek) |
Valmistus
- 1
Levitä alkuruokalautasille salaattisuikaleita. Asettele päälle juustotankoja, mansikkaviipaleita ja kuutioitua melonia. Sirottele päälle hiukan silputtua sipulia ja rouhittuja pähkinöitä. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta annoksille. Tarjoa alkuruokana tai juustojen asemesta pääruoan jälkeen ennen jälkiruokaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












