Juustopizza

Nappaa talteen!
| Pizzapohja: | |
|---|---|
| 1/2 kpl | kuivahiivaa |
| 2 dl | vettä |
| 4 dl | jauhoja |
| 1 tl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| Täyte: | |
| 2 dl | valmista tomaattikastiketta |
| 125 g | mozzarellajuustoa |
| 75 g | (1/2 ps) sinihomejuustomurua |
| 150 g | pizzajuustoraastetta |
| 100 g | parmesaaniraastetta |
| 2 tl | oreganoa |
| 1 kpl | paprika |
| pepperoneja | |
- 1.
Valmista pizzataikina. Sekoita vehnäjauhoihin hiiva ja suola. Lisää 42 asteinen eli hieman kättä lämpimämpi vesi ja öljy. Alusta taikina. Peitä liinalla ja kohota noin 20 minuuttia. Kauli taikina öljytylle uunipellille. Paloittele mozzarella. Sekoita mozzarellapalat, homejuustomurut ja raaste keskenään. Levitä tomaattikastike ja juustot pohjan päälle. Suikaloi paprika. Halkaise pepperonit ja poista siemenet, jos haluat niistä miedompia. Asettele pizzan päälle paprika- ja pepperoniviipaleet. Paista pizzaa 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Juustopizza
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pizzapohja: | |
| 1/2 kpl | kuivahiivaa |
| 2 dl | vettä |
| 4 dl | jauhoja |
| 1 tl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
Täyte: | |
| 2 dl | valmista tomaattikastiketta |
| 125 g | mozzarellajuustoa |
| 75 g | (1/2 ps) sinihomejuustomurua |
| 150 g | pizzajuustoraastetta |
| 100 g | parmesaaniraastetta |
| 2 tl | oreganoa |
| 1 kpl | paprika |
| pepperoneja | |
Valmistus
- 1
Valmista pizzataikina. Sekoita vehnäjauhoihin hiiva ja suola. Lisää 42 asteinen eli hieman kättä lämpimämpi vesi ja öljy. Alusta taikina. Peitä liinalla ja kohota noin 20 minuuttia. Kauli taikina öljytylle uunipellille. Paloittele mozzarella. Sekoita mozzarellapalat, homejuustomurut ja raaste keskenään. Levitä tomaattikastike ja juustot pohjan päälle. Suikaloi paprika. Halkaise pepperonit ja poista siemenet, jos haluat niistä miedompia. Asettele pizzan päälle paprika- ja pepperoniviipaleet. Paista pizzaa 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
- 2.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 3.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tee kuin minä: näin kokkaan keiton tai pastan pikkurahalla
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin












