Juustopizza
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pizzapohja: | |
| 1/2 kpl | kuivahiivaa |
| 2 dl | vettä |
| 4 dl | jauhoja |
| 1 tl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
Täyte: | |
| 2 dl | valmista tomaattikastiketta |
| 125 g | mozzarellajuustoa |
| 75 g | (1/2 ps) sinihomejuustomurua |
| 150 g | pizzajuustoraastetta |
| 100 g | parmesaaniraastetta |
| 2 tl | oreganoa |
| 1 kpl | paprika |
| pepperoneja | |
Valmistus
- 1
Valmista pizzataikina. Sekoita vehnäjauhoihin hiiva ja suola. Lisää 42 asteinen eli hieman kättä lämpimämpi vesi ja öljy. Alusta taikina. Peitä liinalla ja kohota noin 20 minuuttia. Kauli taikina öljytylle uunipellille. Paloittele mozzarella. Sekoita mozzarellapalat, homejuustomurut ja raaste keskenään. Levitä tomaattikastike ja juustot pohjan päälle. Suikaloi paprika. Halkaise pepperonit ja poista siemenet, jos haluat niistä miedompia. Asettele pizzan päälle paprika- ja pepperoniviipaleet. Paista pizzaa 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 2.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 3.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













