Juustotarjotin
45 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Joulun juustotarjotin kutsuu nauttimaan. Kokoa tarjotin toisiaan täydentävillä juustoilla ja herkullisilla lisukkeilla: hilloilla, hunajalla, suolaisilla kekseillä sekä hedelmillä ja marjoilla.
| 300 g | (1 pkt) pitkään kypsytettyä goudajuustoa (keisarinna) |
| 200 g | (1 pkt) gruyèrejuustoa |
| 200 g | (1 pkt) briejuustoa |
| 125 g | (1 rs) mustapippurituorejuustoa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 250 g | (1 rs) tummia viinirypäleitä |
| 125 g | (1 rs) pensasmustikoita |
| 1 kpl | päärynä |
| 1/2 dl | juoksevaa hunajaa |
| 85 g | (1 prk) kirsikkahilloa (coop) |
| 85 g | (1 prk) viikuna-omenahilloa (coop) |
| 170 g | (1 pkt) suolakeksilajitelma (kantolan valitut) |
| Koristeluun | |
| (rosmariininoksia) | |
- 1.
Ota juustot huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen tarjoamista. Halutessasi leikkaa kovemmat juustot eri muotoihin, esimerkiksi kuutioi gruyère ja viipaloi gouda.
- 2.
Huuhtele hedelmät ja marjat. Viipaloi päärynä.
- 3.
Laita hunaja pieneen lasiin tai kippoon.
- 4.
Asettele juustot, hedelmät, marjat, hillot, hunaja ja keksit juustotarjottimelle. Hyödynnä halutessasi lautasia ja erikorkuisia laseja tai astioita asettelussa. Koristele halutessasi rosmariininoksilla.
Juustotarjotin
arvosana5/5
45 min (josta 15 min aktiivista)
Joulun juustotarjotin kutsuu nauttimaan. Kokoa tarjotin toisiaan täydentävillä juustoilla ja herkullisilla lisukkeilla: hilloilla, hunajalla, suolaisilla kekseillä sekä hedelmillä ja marjoilla.
Ainekset (10 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | (1 pkt) pitkään kypsytettyä goudajuustoa (keisarinna) |
| 200 g | (1 pkt) gruyèrejuustoa |
| 200 g | (1 pkt) briejuustoa |
| 125 g | (1 rs) mustapippurituorejuustoa |
Lisäksi | |
| 250 g | (1 rs) tummia viinirypäleitä |
| 125 g | (1 rs) pensasmustikoita |
| 1 kpl | päärynä |
| 1/2 dl | juoksevaa hunajaa |
| 85 g | (1 prk) kirsikkahilloa (coop) |
| 85 g | (1 prk) viikuna-omenahilloa (coop) |
| 170 g | (1 pkt) suolakeksilajitelma (kantolan valitut) |
Koristeluun | |
| (rosmariininoksia) | |
Valmistus
- 1
Ota juustot huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen tarjoamista. Halutessasi leikkaa kovemmat juustot eri muotoihin, esimerkiksi kuutioi gruyère ja viipaloi gouda.
Määrä Ainesosa 300 g (1 pkt) pitkään kypsytettyä goudajuustoa (keisarinna) 200 g (1 pkt) gruyèrejuustoa 200 g (1 pkt) briejuustoa 125 g (1 rs) mustapippurituorejuustoa - 2
Huuhtele hedelmät ja marjat. Viipaloi päärynä.
Määrä Ainesosa 250 g (1 rs) tummia viinirypäleitä 125 g (1 rs) pensasmustikoita 1 kpl päärynä - 3
Laita hunaja pieneen lasiin tai kippoon.
Määrä Ainesosa 1/2 dl juoksevaa hunajaa - 4
Asettele juustot, hedelmät, marjat, hillot, hunaja ja keksit juustotarjottimelle. Hyödynnä halutessasi lautasia ja erikorkuisia laseja tai astioita asettelussa. Koristele halutessasi rosmariininoksilla.
Määrä Ainesosa 85 g (1 prk) kirsikkahilloa (coop) 85 g (1 prk) viikuna-omenahilloa (coop) 170 g (1 pkt) suolakeksilajitelma (kantolan valitut) (rosmariininoksia)
Vinkki: Varaa alkupalaksi tai jälkiruoaksi 50–75 grammaa juustoa ja 5–7 keksiä per henkilö ja pääruoaksi 150–200 grammaa juustoa ja noin 15 keksiä per henkilö.
Vinkki: Muotoile halutessasi gruyère- tai goudajuustoista tähtiä tai sydämiä pienillä piparkakkumuoteilla.
Ravintosisältö
464
Energiaa kcal
1942
Energiaa kj
28,1 g
Rasvaa
17,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,1 g
Hiilihydraatteja
20,3 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
20,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
464
Energiaa kcal
1942
Energiaa kj
28,1 g
Rasvaa
17,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,1 g
Hiilihydraatteja
20,3 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
20,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (rosmariininoksia) .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi