Juustotarjotin
Juustotarjotin
Reseptit|Alkuruoat

Juustotarjotin

arvosana5/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä10 Annosta
Valmistusaika

45 min (josta 15 min aktiivista)

Joulun juustotarjotin kutsuu nauttimaan. Kokoa tarjotin toisiaan täydentävillä juustoilla ja herkullisilla lisukkeilla: hilloilla, hunajalla, suolaisilla kekseillä sekä hedelmillä ja marjoilla.

Ainekset (10 annosta)

MääräAinesosa
300 g(1 pkt) pitkään kypsytettyä goudajuustoa (keisarinna)
200 g(1 pkt) gruyèrejuustoa
200 g(1 pkt) briejuustoa
125 g(1 rs) mustapippurituorejuustoa

Lisäksi

250 g(1 rs) tummia viinirypäleitä
125 g(1 rs) pensasmustikoita
1 kplpäärynä
1/2 dljuoksevaa hunajaa
85 g(1 prk) kirsikkahilloa (coop)
85 g(1 prk) viikuna-omenahilloa (coop)
170 g(1 pkt) suolakeksilajitelma (kantolan valitut)

Koristeluun

(rosmariininoksia)

Valmistus

  1. 1

    Ota juustot huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen tarjoamista. Halutessasi leikkaa kovemmat juustot eri muotoihin, esimerkiksi kuutioi gruyère ja viipaloi gouda.

    MääräAinesosa
    300 g(1 pkt) pitkään kypsytettyä goudajuustoa (keisarinna)
    200 g(1 pkt) gruyèrejuustoa
    200 g(1 pkt) briejuustoa
    125 g(1 rs) mustapippurituorejuustoa
  2. 2

    Huuhtele hedelmät ja marjat. Viipaloi päärynä.

    MääräAinesosa
    250 g(1 rs) tummia viinirypäleitä
    125 g(1 rs) pensasmustikoita
    1 kplpäärynä
  3. 3

    Laita hunaja pieneen lasiin tai kippoon.

    MääräAinesosa
    1/2 dljuoksevaa hunajaa
  4. 4

    Asettele juustot, hedelmät, marjat, hillot, hunaja ja keksit juustotarjottimelle. Hyödynnä halutessasi lautasia ja erikorkuisia laseja tai astioita asettelussa. Koristele halutessasi rosmariininoksilla.

    MääräAinesosa
    85 g(1 prk) kirsikkahilloa (coop)
    85 g(1 prk) viikuna-omenahilloa (coop)
    170 g(1 pkt) suolakeksilajitelma (kantolan valitut)
    (rosmariininoksia)

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Varaa alkupalaksi tai jälkiruoaksi 50–75 grammaa juustoa ja 5–7 keksiä per henkilö ja pääruoaksi 150–200 grammaa juustoa ja noin 15 keksiä per henkilö.

Vinkki: Muotoile halutessasi gruyère- tai goudajuustoista tähtiä tai sydämiä pienillä piparkakkumuoteilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (rosmariininoksia) .

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
22.10.2024
|
Päivitetty: 25.3.2026
Näitä syödään nyt
Rento tortillavuoka
1.
Rento tortillavuoka
Mainio mustikka-kaurapaistos
2.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Maisemakahvilan raparperipiirakka
3.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
4.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Mummon hölskytyskurkut
6.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
10.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
Näytä lisää

Uusimmat