Yhteishyvä footer logo

Juustotäytteiset naudanfileetaskut

4 Annosta
|| Munaton
Juustotäytteiset naudanfileetaskut

Nappaa talteen!

600 gnaudan ulkofileetä
6 kplherkkusientä
1 kplpieni sipuli
2 rklöljyä
100 gmaustettua tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti
suolaa
rouhittua mustapippuria
Paistamiseen
öljyä
Lisäksi
coctailtikkuja
Kastke
2 dllihalientä
2 dlkermaa
50 gmaustettua tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti
1 rklsoijakastiketta
1 rklmustaherukkahilloa
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Poista fileestä kalvot ja kuivaa pinta. Leikkaa fileestä noin sentin paksuisia viipaleita. Nuiji ne ohuiksi. Silppua sienet. Kuori ja hienonna sipuli. Paista kuivalla pannulla herkkusieniä, kunnes niistä haihtuu neste. Lisää pannulle loraus öljyä ja sipulit. Anna kuullottua. Jäähdytä.

    Sekoita joukkoon tuorejuusto. Nostele seosta pihvien toiselle reunalle ja taita pihvit kahtia. Kiinnitä tikulla. Paista pihvit öljyssä molemmin puolin. Mausta ja nosta syrjään. Lisää pannulle kastikkeen ainekset ja keitä muutama minuutti. Nosta pihvit hetkeksi kastikkeen joukkoon.

Juustotäytteiset naudanfileetaskut
Juustotäytteiset naudanfileetaskut
Reseptit|Pääruoat

Juustotäytteiset naudanfileetaskut

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 gnaudan ulkofileetä
6 kplherkkusientä
1 kplpieni sipuli
2 rklöljyä
100 gmaustettua tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti
suolaa
rouhittua mustapippuria

Paistamiseen

öljyä

Lisäksi

coctailtikkuja

Kastke

2 dllihalientä
2 dlkermaa
50 gmaustettua tuorejuustoa, esim. aurinkokuivattu tomaatti
1 rklsoijakastiketta
1 rklmustaherukkahilloa
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Poista fileestä kalvot ja kuivaa pinta. Leikkaa fileestä noin sentin paksuisia viipaleita. Nuiji ne ohuiksi. Silppua sienet. Kuori ja hienonna sipuli. Paista kuivalla pannulla herkkusieniä, kunnes niistä haihtuu neste. Lisää pannulle loraus öljyä ja sipulit. Anna kuullottua. Jäähdytä.

    Sekoita joukkoon tuorejuusto. Nostele seosta pihvien toiselle reunalle ja taita pihvit kahtia. Kiinnitä tikulla. Paista pihvit öljyssä molemmin puolin. Mausta ja nosta syrjään. Lisää pannulle kastikkeen ainekset ja keitä muutama minuutti. Nosta pihvit hetkeksi kastikkeen joukkoon.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa , Rouhittua mustapippuria, Öljyä, Coctailtikkuja, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
3.
Skagenröra
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Nutella-juustokakku
5.
Nutella-juustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Helpot sitruunagnocchit
8.
Helpot sitruunagnocchit
Täytetty uunilohi
9.
Täytetty uunilohi
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Crème brûlée -piirakka
11.
Crème brûlée -piirakka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Tämä huulipuna sopii kaikille – ja se näkyy jo katukuvassa
  2. 2.
    Kevättyyli alle 20 eurolla! Näin päivität vaatekaapin pienellä budjetilla
  3. 3.
    Näytä hyvältä vaivatta – tässä trendiasussa värit sopivat aina yhteen
  4. 4.
    Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
Näytä lisää

Uusimmat