Kahden lihan kastike

Ainekset (7 annosta)

MääräAinesosa
400 gmaustamattomia naudan paistisuikaleita
1 rklöljyä
400 gmarinoituja porsaan lihasuikaleita
1 kplsipuli
5 dlvettä
1/2 kpllihaliemikuutio

Valmistus

  1. 1

    Hienonna sipuli. Ruskista korkealaitaisessa kasarissa öljyssä naudan paistisuikaleet. Nosta lihat syrjään.Ruskista kasarissa porsaan lihasuikaleet ja lisää joukkoon sipuli. Paista, kunnes sipulit pehmenevät. Kaada joukkoon naudan lihasuikaleet ja vesi. Kiehauta ja murenna joukkoon puolikas lihaliemikuutio. Hauduta kannen alla noin 45 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025