Kalakiusaus
60 min (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Kiusauksen uusin versio syntyy kotimaisista särkikaloista tehdyistä säilykkeestä. Herkullisen kalakiusauksen savuista makua taittaa täyteläinen juustokerma.
| 700 g | perunoita (kiinteitä) |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 230 g | (2 prk, á 150 g/115 g) leppäsavukalaa rypsiöljyssä |
| 250 ml | (1 prk) juustokermaa |
| 2 dl | kevytmaitoa |
| 70 g | (1 pkt) tomaattipyreetä |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Pese ja kuori perunat sekä raasta raastimen karkealla terällä. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna tilli ja ota pieni osa erilleen valmiin kiusauksen päälle ripoteltavaksi. Valuta kalasäilykkeet.
- 2.
Levitä puolet perunaraasteesta, sipulista ja tillistä vuoan (18 x 26 cm) pohjalle. Lisää kala sekä loput perunat, sipulit ja tillit.
- 3.
Yhdistä kulhossa kerma, maito, pyree ja suola. Kaada vuokaan ja tasoita pinta. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Viimeistele tuoreella tillillä.
Kalakiusaus
arvosana4,3/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Kiusauksen uusin versio syntyy kotimaisista särkikaloista tehdyistä säilykkeestä. Herkullisen kalakiusauksen savuista makua taittaa täyteläinen juustokerma.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | perunoita (kiinteitä) |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 230 g | (2 prk, á 150 g/115 g) leppäsavukalaa rypsiöljyssä |
| 250 ml | (1 prk) juustokermaa |
| 2 dl | kevytmaitoa |
| 70 g | (1 pkt) tomaattipyreetä |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Pese ja kuori perunat sekä raasta raastimen karkealla terällä. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna tilli ja ota pieni osa erilleen valmiin kiusauksen päälle ripoteltavaksi. Valuta kalasäilykkeet.
Määrä Ainesosa 700 g perunoita (kiinteitä) 1 kpl sipuli 1 kpl ruukku tilliä 230 g (2 prk, á 150 g/115 g) leppäsavukalaa rypsiöljyssä - 2
Levitä puolet perunaraasteesta, sipulista ja tillistä vuoan (18 x 26 cm) pohjalle. Lisää kala sekä loput perunat, sipulit ja tillit.
Määrä Ainesosa 700 g perunoita (kiinteitä) 1 kpl sipuli 1 kpl ruukku tilliä 230 g (2 prk, á 150 g/115 g) leppäsavukalaa rypsiöljyssä - 3
Yhdistä kulhossa kerma, maito, pyree ja suola. Kaada vuokaan ja tasoita pinta. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Viimeistele tuoreella tillillä.
Määrä Ainesosa 250 ml (1 prk) juustokermaa 2 dl kevytmaitoa 70 g (1 pkt) tomaattipyreetä 1/2 tl suolaa
Vinkki: Voit oikaista korvaamalla perunat ja sipulin pakasteesta löytyvällä peruna-sipulisekoituksella.
Ravintosisältö
382
Energiaa kcal
1600
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
7,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,8 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
23,0 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
382
Energiaa kcal
1600
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
7,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,8 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
23,0 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä
Uusimmat jutut sähköpostiisi