Name: Kalapurilainen
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Hampurilaissämpylää; 1 kpl (400 g) paneroituja seitileikkeitä; 1 kpl Iso tomaatti; Salaatinlehtiä; Öljyä paistamiseen; 1 dl Majoneesia; 2 rkl Kurkku-sipulisalaattia; 2 tl Dijoninsinappia; Sokeria; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

4 kpl

Hampurilaissämpylää

1 kpl

(400 g) paneroituja seitileikkeitä

1 kpl

Iso tomaatti

Salaatinlehtiä

Öljyä paistamiseen

Tartarkastike

1 dl

Majoneesia

2 rkl

Kurkku-sipulisalaattia

2 tl

Dijoninsinappia

Sokeria

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Paista seitileikkeet jäisinä rasvassa miedolla lämmöllä kypsiksi. Viipaloi tomaatti ja huuhtele salaatinlehdet. Sekoita tartarkastikkeen ainekset keskenään. Paahda halkaistut sämpylät. Nostele sämpylöille kastiketta, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita ja nosta päälle kuumat kalaleikkeet sekä sämpylän puolikas.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.9.2012

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kalapurilainen

Ainekset (4 annosta)

Tartarkastike

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö