Kalapurilainen - Yhteishyvä

Kalapurilainen

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Hampurilaissämpylää
1 kpl
(400 g) paneroituja seitileikkeitä
1 kpl
Iso tomaatti
Salaatinlehtiä
Öljyä paistamiseen

TARTARKASTIKE

1 dl
Majoneesia
2 rkl
Kurkku-sipulisalaattia
2 tl
Dijoninsinappia
Sokeria
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Paista seitileikkeet jäisinä rasvassa miedolla lämmöllä kypsiksi. Viipaloi tomaatti ja huuhtele salaatinlehdet. Sekoita tartarkastikkeen ainekset keskenään. Paahda halkaistut sämpylät. Nostele sämpylöille kastiketta, salaatinlehtiä, tomaattiviipaleita ja nosta päälle kuumat kalaleikkeet sekä sämpylän puolikas.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.9.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa