Kasvikset hapanimeläkastikkeessa
15 min

Nappaa talteen!
Tee helppo ja herkullinen kasvisruoka pakastekasvissuikaleista. Kasvisten hapanimeläkastike saa makua muu muassa mangosta, chilistä ja inkivääristä. Kasvikset hapanimeläkastikkeessa maistuvat vaikkapa kanaruoan lisäkkeenä tai riisin kanssa kevyenä ateriana.
| 500 g | pakastekasvissuikaleita |
| 2 rkl | öljyä |
| Kastike | |
|---|---|
| 1 kpl | (125 g) lasten mangososetta |
| 1/2 dl | soijakastiketta |
| 2 kpl | hienonnettua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | hienonnettua inkivääriä |
| 1 kpl | punainen chili |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | auringonkukan siemeniä |
- 1.
Tee kastike. Kiehauta chilisilppu, valkosipuli ja inkivääri öljytilkassa. Lisää muut aineet. Keitä hetki. Pikapaista kasvikset parissa erässä vokissa. Yhdistä erät ja kääntele sekaan kastike. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna. Ripottele pinnalle kuivalla pannulla paahdetut siemenet.
Kasvikset hapanimeläkastikkeessa
Tee helppo ja herkullinen kasvisruoka pakastekasvissuikaleista. Kasvisten hapanimeläkastike saa makua muu muassa mangosta, chilistä ja inkivääristä. Kasvikset hapanimeläkastikkeessa maistuvat vaikkapa kanaruoan lisäkkeenä tai riisin kanssa kevyenä ateriana.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | pakastekasvissuikaleita |
| 2 rkl | öljyä |
Kastike | |
| 1 kpl | (125 g) lasten mangososetta |
| 1/2 dl | soijakastiketta |
| 2 kpl | hienonnettua valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | hienonnettua inkivääriä |
| 1 kpl | punainen chili |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | auringonkukan siemeniä |
Valmistus
- 1
Tee kastike. Kiehauta chilisilppu, valkosipuli ja inkivääri öljytilkassa. Lisää muut aineet. Keitä hetki. Pikapaista kasvikset parissa erässä vokissa. Yhdistä erät ja kääntele sekaan kastike. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna. Ripottele pinnalle kuivalla pannulla paahdetut siemenet.
Ravintosisältö
202
Energiaa kcal
845
Energiaa kj
11,3 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,0 g
Hiilihydraatteja
15,0 g
Sokereita
4,8 g
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
2,3 g
Suolaa
202
Energiaa kcal
845
Energiaa kj
11,3 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,0 g
Hiilihydraatteja
15,0 g
Sokereita
4,8 g
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
2,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Hienonnettua valkosipulinkynttä, 1 rkl Hienonnettua inkivääriä, Punainen chili, 2 rkl Sitruunamehua, Suolaa, Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












