Kasvis-broilerinsiipipelti

Name: Kasvis-broilerinsiipipelti
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 900 g (1 pkt) broilerin siipiä; 4 kpl porkkanoita; 1 kpl paprika; 2 kpl sipuleita; 380 g (1 prk) kikherneitä; 1 rkl rypsiöljyä; 1/4 tl suolaa; 60 g (½ pkt) sinihomejuustoa; 2 dl turkkilaista jogurttia

4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Paahda mausteiset wingsit ja rapeat kasvikset kätevästi yhdellä pellillä. Rikasta ruoka kikherneillä ja täydennä aromikkaalla sinihomejuustokastikkeella.

Kastike
900 g	(1 pkt) broilerin siipiä
4 kpl	porkkanoita
1 kpl	paprika
2 kpl	sipuleita
380 g	(1 prk) kikherneitä
1 rkl	rypsiöljyä
1/4 tl	suolaa
60 g	(½ pkt) sinihomejuustoa
2 dl	turkkilaista jogurttia

1.
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Laita siivet pellin toiselle puolelle ja kypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
2.
Kuori porkkanat ja leikkaa reilun sentin paksuisiksi tangoiksi. Puolita paprika, poista siemenet ja leikkaa paprika isoiksi paloiksi. Kuori ja lohko sipulit. Huuhdo kikherneet siivilässä. Laita kasvikset ja kikherneet kulhoon. Kääntele öljy ja suola kasviksiin. Levitä seos siipien viereen pellille ja jatka kypsentämistä 25 minuuttia.
3.
Murenna homejuusto ja sekoita se jogurttiin. Tarjoa kastike siipien ja kasvisten kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Kasvis-broilerinsiipipelti

Arvostele resepti

4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Paahda mausteiset wingsit ja rapeat kasvikset kätevästi yhdellä pellillä. Rikasta ruoka kikherneillä ja täydennä aromikkaalla sinihomejuustokastikkeella.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
900 g	(1 pkt) broilerin siipiä
4 kpl	porkkanoita
1 kpl	paprika
2 kpl	sipuleita
380 g	(1 prk) kikherneitä
1 rkl	rypsiöljyä
1/4 tl	suolaa
Kastike
60 g	(½ pkt) sinihomejuustoa
2 dl	turkkilaista jogurttia

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Laita siivet pellin toiselle puolelle ja kypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
900 g (1 pkt) broilerin siipiä
2
Kuori porkkanat ja leikkaa reilun sentin paksuisiksi tangoiksi. Puolita paprika, poista siemenet ja leikkaa paprika isoiksi paloiksi. Kuori ja lohko sipulit. Huuhdo kikherneet siivilässä. Laita kasvikset ja kikherneet kulhoon. Kääntele öljy ja suola kasviksiin. Levitä seos siipien viereen pellille ja jatka kypsentämistä 25 minuuttia.
Määrä Ainesosa
4 kpl porkkanoita
1 kpl paprika
2 kpl sipuleita
380 g (1 prk) kikherneitä
1 rkl rypsiöljyä
1/4 tl suolaa
3
Murenna homejuusto ja sekoita se jogurttiin. Tarjoa kastike siipien ja kasvisten kanssa.
Määrä Ainesosa
60 g (½ pkt) sinihomejuustoa
2 dl turkkilaista jogurttia

Vinkki: Paahda kerralla enemmän kasviksia ja tee niistä seuraavaksi päiväksi keitto. Soseuta paahdetut kasvikset kasvisliemeen ja pehmennä keitto halutessasi kermalla. Murenna sinihomejuustoa keiton pinnalle.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli