Kasvisburritot

Name: Kasvisburritot
Yield: 6 portion
Ingredients: 2 rkl Öljyä; 2 kpl Sipulia; 3 kpl Valkosipulin kynttä; 2 kpl Porkkanaa; 1 kpl Vihreä paprika; 1 kpl Tomaattimurskaa; 1 kpl Ruskeita- tai kidneypapuja; 1 rkl Chilitahnaa (go-tan sambal oelek); 1/2 tl Suolaa; 1 tl Sokeria; 6 kpl Tortilla-lettuja; Salaattia; 3 kpl Tomaattia; 2 dl Juustoraastetta (esim. cheddarjuusto); Jalopenoja; 1 kpl Tomaattisalsakastiketta; 1 kpl Ranskankermaa

6 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Tarjoiluun:
2 rkl	öljyä
2 kpl	sipulia
3 kpl	valkosipulin kynttä
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	vihreä paprika
1 kpl	tomaattimurskaa
1 kpl	ruskeita- tai kidneypapuja
1 rkl	chilitahnaa (go-tan sambal oelek)
1/2 tl	suolaa
1 tl	sokeria
6 kpl	tortilla-lettuja
	salaattia
3 kpl	tomaattia
2 dl	juustoraastetta (esim. cheddarjuusto)
	jalopenoja
1 kpl	tomaattisalsakastiketta
1 kpl	ranskankermaa

1.
Kuori ja suikaloi sipuli. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori ja viipaloi porkkana. Pese ja halkaise paprika. Poista siemenet ja suikaloi. Kuumenna öljy pannulla. Paista ensin sipuleita, lisää hienonnetut valkosipulinkynnet, porkkana- ja paprikasuikaleet. Paista hetki. Lisää tomaattimurska, pavut ja mausteet. Hauduta noin 10 minuuttia. Tarjoile lettujen täytteenä. Lämmitä valmiit letut ja nosta täyte letuille. Lisää täytteen päälle tuoretta tomaattia ja salaattia, juustoraastetta sekä halutessasi jalapenoja. Kääri letut rullalle ja tarjoile salsakastikkeen ja ranskankerman kanssa.

Reseptit|Pikaruoat ja streetfood

Kasvisburritot

Arvostele resepti

6 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 rkl	öljyä
2 kpl	sipulia
3 kpl	valkosipulin kynttä
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	vihreä paprika
1 kpl	tomaattimurskaa
1 kpl	ruskeita- tai kidneypapuja
1 rkl	chilitahnaa (go-tan sambal oelek)
1/2 tl	suolaa
1 tl	sokeria
Tarjoiluun:
6 kpl	tortilla-lettuja
	salaattia
3 kpl	tomaattia
2 dl	juustoraastetta (esim. cheddarjuusto)
	jalopenoja
1 kpl	tomaattisalsakastiketta
1 kpl	ranskankermaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja suikaloi sipuli. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuori ja viipaloi porkkana. Pese ja halkaise paprika. Poista siemenet ja suikaloi. Kuumenna öljy pannulla. Paista ensin sipuleita, lisää hienonnetut valkosipulinkynnet, porkkana- ja paprikasuikaleet. Paista hetki. Lisää tomaattimurska, pavut ja mausteet. Hauduta noin 10 minuuttia. Tarjoile lettujen täytteenä. Lämmitä valmiit letut ja nosta täyte letuille. Lisää täytteen päälle tuoretta tomaattia ja salaattia, juustoraastetta sekä halutessasi jalapenoja. Kääri letut rullalle ja tarjoile salsakastikkeen ja ranskankerman kanssa.