Kasvislettuset

Nappaa talteen!
| 2 kpl | (à 250 g) maitorahkaa |
| 1 dl | vettä |
| 4 kpl | munaa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 1/2 kpl | munakoisoa |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 - 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (kesäkurpitsaa) |
| suolaa, sokeria ja mustapippuria | |
| Paistamiseen: | |
| 25 g | voita |
- 1.
Sekoita rahka, vesi ja munat vatkaten. Lisää jauhot ja turvota taikinaa 15 minuuttia.Kuori ja hienonna kasvikset tarpeen mukaan; munakoiso, kesäkurpitsa ja porkkana suikaleiksi ja sipulit silpuksi.Hauduta kasviksia voissa niin pitkään, että ne ovat puolikypsiä. Mausta ja jäähdytä hiukan.Sekoita kasvikset ohukaistaikinaan. Lisää hiukan vettä, jos se on vielä liian sakeaa.Kypsennä taikinasta molemmin puolin ohukaispannussa paksuja lettusia ja tarjoa ne sipulilla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.
Kasvislettuset
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | (à 250 g) maitorahkaa |
| 1 dl | vettä |
| 4 kpl | munaa |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
Lisäksi: | |
| 1/2 kpl | munakoisoa |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 - 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (kesäkurpitsaa) |
| suolaa, sokeria ja mustapippuria | |
Paistamiseen: | |
| 25 g | voita |
Valmistus
- 1
Sekoita rahka, vesi ja munat vatkaten. Lisää jauhot ja turvota taikinaa 15 minuuttia.Kuori ja hienonna kasvikset tarpeen mukaan; munakoiso, kesäkurpitsa ja porkkana suikaleiksi ja sipulit silpuksi.Hauduta kasviksia voissa niin pitkään, että ne ovat puolikypsiä. Mausta ja jäähdytä hiukan.Sekoita kasvikset ohukaistaikinaan. Lisää hiukan vettä, jos se on vielä liian sakeaa.Kypsennä taikinasta molemmin puolin ohukaispannussa paksuja lettusia ja tarjoa ne sipulilla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












