Kasvismunakasrulla
6 Annosta
6 Annosta
Ainekset
6 kpl
Munaa
4 dl
Maitoa
1 dl
Vehnäjauhoja
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Kirveliä
täyte:
250 g
(1 ps) pakastevihanneksia
1 rkl
Öljyä
2 dl
Juustoraastetta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita kulhossa munat sekä maito. Siivilöi joukkoon jauhot samalla sekoittaen. Mausta taikina suolalla ja kirvelillä. Kaada taikina leivinpaperoidun uunipellin päälle ja kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää jäinen vihannessekoitus. Paista noin 5 minuuttia. Nosta munakas uunista ja levitä päälle paistetut vihannekset. Ripottele pinnalle tasaisesti juustoraastetta. Nosta vielä uuniin noin 5 minuutiksi, jotta juusto sulaa. Kääri lämmin munakas rullalle kääretortun tapaan ja tarjoile lämpimänä tai kylmänä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.9.2005
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.