Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Syksy
Elämä ja ihmiset
Edut
HakuHaku
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Kasvisrelissi

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
ML
ReseptitLisukeKasvikset
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

1 kpl
Punainen paprika
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
Punasipuli
1/2 dl
Vettä
4 rkl
Väkiviinaetikkaa
1 dl
Sokeria
1/2 tl
Suolaa

Suuruste

1 tl
Kurkumaa
2 tl
Sinappijauhetta
1 rkl
Maissitärkkelysjauhoja
2 rkl
Vettä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet. Kuutioi paprika ja kurkku pienen pieniksi. Kuori ja hienonna sipuli. Mittaa kattilaan vesi, etikka, sokeri, suola ja kasvikset. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.Sekoita kurkuma, sinappijauhe ja maissitärkkelys vesitilkkaan ja lisää suurus kiehuvaan liemeen samalla sekoittaen. Anna seoksen kiehua muutama minuutti. Nosta relissi kuumaan, puhtaaseen purkkiin ja anna jäähtyä. Relissi säilyy jääkaapissa useita viikkoja.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.5.2012
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.