Kasvistikut
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 3 kpl | tomaattia |
| 150 g | mozzarellajuustoa |
| Paistamiseen: | |
|---|---|
| öljyä | |
| Rucolaöljy | |
| 80 g | rucola-salaattia |
| 1 kpl | ruukku persiljaa |
| 4 rkl | öljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Leikkaa kesäkurpitsa, tomaatit ja mozzarellajuusto ohuiksi viipaleiksi. Paista kesäkurpitsaviipaleita kevyesti hetken aikaa pannulla. Soseuta rucolaöljyn aineet sauvasekoittimella tasaiseksi. Kokoa tikut kerroksittain ja levitä väleihin rucolaöljyä. Kasvistikut sopivat alkupaloiksi ja pikkuruoaksi.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 3 kpl | tomaattia |
| 150 g | mozzarellajuustoa |
Paistamiseen: | |
| öljyä | |
Rucolaöljy | |
| 80 g | rucola-salaattia |
| 1 kpl | ruukku persiljaa |
| 4 rkl | öljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Leikkaa kesäkurpitsa, tomaatit ja mozzarellajuusto ohuiksi viipaleiksi. Paista kesäkurpitsaviipaleita kevyesti hetken aikaa pannulla. Soseuta rucolaöljyn aineet sauvasekoittimella tasaiseksi. Kokoa tikut kerroksittain ja levitä väleihin rucolaöljyä. Kasvistikut sopivat alkupaloiksi ja pikkuruoaksi.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 3.Hyvästi kattolamppu! Valaise koti tähän trendityyliin, ja tunnelma lämpenee
- 4.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta












