Suosikit
Kasvisuunimunakas
60 min
6 Annosta
6 Annosta
Halloumijuusto ja kasvikset tuovat makua ja ruokaisuutta munakkaaseen. Valmista munakas vaihteeksi uunissa.
Ainekset
Valmistus
1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Paloittele kesäkurpitsa ja lisää pannulle. Paista muutama minuutti. Nosta pannu jäähtymään.
1 kpl
Sipuli
1/2 kpl
Kesäkurpitsa
1 rkl
Öljyä
2
Puhdista ja viipaloi sienet ja paloittele tomaatti. Vatkaa kulhossa munat ja raasta joukkoon halloumijuusto. Mausta seos.
100 g
Herkkusieniä
1 kpl
Tomaatti
8 kpl
Kananmunaa
100 g
Halloumijuustoa
1/2 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
3
Vuoraa leivinpaperilla n. 1,5 litran uunivuoka. Kaada muna-juustomassa uunivuokaan ja ripottele päälle kasvikset. Paista munakasta 175-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.12.2014
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
178
745
13,2 g
4,5 g
1,5 g
1,5 g
0,8 g
12,7 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa,
Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli