Katkarapu-perunasalaatti

Name: Katkarapu-perunasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (180 g) isoja pakastekatkarapuja; 6 - 8 kpl Keskikokoista keitettyä perunaa; 1 - 1 1/2 kpl Omenaa (hapokas lajike, esim granny smith); 1 1/2 rkl Limetinmehua; 10 kpl Cm:n pala kurkkua; 1/2 dl Makeaa chilikastiketta; 1 kpl Ruukku koristeellista salaattia

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Lisäksi
1 kpl	(180 g) isoja pakastekatkarapuja
6 - 8 kpl	keskikokoista keitettyä perunaa
1 - 1 1/2 kpl	omenaa (hapokas lajike, esim granny smith)
1 1/2 rkl	limetinmehua
10 kpl	cm:n pala kurkkua
1/2 dl	makeaa chilikastiketta
1 kpl	ruukku koristeellista salaattia

1.
Sulata katkaravut mielellään yön yli jääkaapissa. Huuhtele ja valuta ne siivilässä.Kuori perunat tarvittaessa ja viipaloi ne. Kuori ja kuutioi omena ja pirskota sille heti limetinmehua tummumisen estämiseksi. Kuutioi kurkku. Sekoita kulhossa katkaravut ja muut ainekset. Lisää kastikkeeksi päälle makeaa chilikastiketta. Tarjoa salaatinlehtien kera.

Reseptit|Salaatit

Katkarapu-perunasalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(180 g) isoja pakastekatkarapuja
6 - 8 kpl	keskikokoista keitettyä perunaa
1 - 1 1/2 kpl	omenaa (hapokas lajike, esim granny smith)
1 1/2 rkl	limetinmehua
10 kpl	cm:n pala kurkkua
1/2 dl	makeaa chilikastiketta
Lisäksi
1 kpl	ruukku koristeellista salaattia

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata katkaravut mielellään yön yli jääkaapissa. Huuhtele ja valuta ne siivilässä.Kuori perunat tarvittaessa ja viipaloi ne. Kuori ja kuutioi omena ja pirskota sille heti limetinmehua tummumisen estämiseksi. Kuutioi kurkku. Sekoita kulhossa katkaravut ja muut ainekset. Lisää kastikkeeksi päälle makeaa chilikastiketta. Tarjoa salaatinlehtien kera.