Katkarapuruukku
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
2 kpl
(à 180 g) valkosipuli-yrtti-katkarapuja
1 kpl
Pieni sipuli
1 rkl
Oliiviöljyä
1 kpl
(370 g) chilillä maustettua tomaattimurskaa
1/2 kpl
Kalaliemikuutiota
1/2 tl
Sokeria
3 rkl
Hienonnettua tilliä
lisänä:
Uuniperunaa, keitettyä riisiä tai patonkia
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon tomaattimurska, liemikuutio ja ripaus sokeria. Anna kastikkeen kiehua 5–10 minuuttia, jotta nestettä haihtuu hieman. Lisää joukkoon katkaravut ja hienonnettu tilli. Kuumenna ja tarjoile uuniperunan täytteenä, riisin kera tai sellaisenaan tuoreen leivän kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.10.2009
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.