Kätketyt uuniomenat - Yhteishyvä

Kätketyt uuniomenat

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Voitaikinalevyä
4 kpl
Keskikokoista hapahkoa omenaa
100 g
Mantelimassaa
1 rkl
Kanelisokeria

VOITELUUN:

1 kpl
Kananmuna

Näin teet

1

Sulata voitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Asettele neljä levyä vierekkäin neliön muotoon. Kauli levyt yhteen suuremmaksi ja ohuemmaksi levyksi. Leikkaa levy neljäksi ruuduksi. Kuori omenat ja poista siemenkodat. Jaa mantelimassa neljän osaan ja pehmennä palat käsien välissä pötköiksi. Nosta jokaisen taikinalevyn päälle omena ja täytä omenan kolot mantelimassalla. Ripottele pinnalle kanelisokeria. Nostele taikinareunat nyytiksi omenoiden ympärille ja nipistä reunat kiinni. Voitele pinnat munalla ja kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa uuniomenat vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.7.2009
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa