Keksilevite-kirsikkajäätelö

Name: Keksilevite-kirsikkajäätelö
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2 litre
Ingredients: 5 dl (2 prk) kasvipohjaista vispiä; 320 g (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa; 2 dl kirsikkahilloa; 250 g (2 dl) karamellisoitua keksilevitettä (Biscoff)

2 Litraa

Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

| MaidotonMunatonVegaaninen

Nappaa talteen!

Kondensoidusta kookosmaidosta ja kasvivispistä valmistettu vegaaninen jäätelö on koukuttavan hyvää! Mausta jäätelö kirsikkahillolla ja keksilevitesattumilla.

5 dl	(2 prk) kasvipohjaista vispiä
320 g	(1 prk) kondensoitua kookosmaitoa
2 dl	kirsikkahilloa
250 g	(2 dl) karamellisoitua keksilevitettä (biscoff)

1.
Vaahdota vispi sähkövatkaimella. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa tasaiseksi.
2.
Sekoita hillo jäätelöpohjaan. Pehmennä keksilevitettä mikrossa muutama sekunti. Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan kolmeen kerrokseen. Valuta väleihin ja pinnalle keksilevitettä. Vedä jäätelömassaan veitsellä pyörteitä.
3.
Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan (vetoisuus 2 litraa). Pakasta noin 8 tuntia tai yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Viisi palloa vegaanista keksilevite-kirsikkajäätelöä. Palloista kaksi kulhossa ja loput pöytätason päällä. Keksilevitettä lautasella ja kirsikkahilloa kulhossa. Pöydällä keksilevitteessä käytetty lusikka.

Reseptit|Jälkiruoat

Keksilevite-kirsikkajäätelö

arvosana5/5

(3)arviota

2 Litraa

Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

Kondensoidusta kookosmaidosta ja kasvivispistä valmistettu vegaaninen jäätelö on koukuttavan hyvää! Mausta jäätelö kirsikkahillolla ja keksilevitesattumilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
5 dl	(2 prk) kasvipohjaista vispiä
320 g	(1 prk) kondensoitua kookosmaitoa
2 dl	kirsikkahilloa
250 g	(2 dl) karamellisoitua keksilevitettä (biscoff)

Osta verkosta

Valmistus

1
Vaahdota vispi sähkövatkaimella. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa tasaiseksi.
Määrä Ainesosa
5 dl (2 prk) kasvipohjaista vispiä
320 g (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa
2
Sekoita hillo jäätelöpohjaan. Pehmennä keksilevitettä mikrossa muutama sekunti. Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan kolmeen kerrokseen. Valuta väleihin ja pinnalle keksilevitettä. Vedä jäätelömassaan veitsellä pyörteitä.
Määrä Ainesosa
2 dl kirsikkahilloa
250 g (2 dl) karamellisoitua keksilevitettä (biscoff)
3
Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan (vetoisuus 2 litraa). Pakasta noin 8 tuntia tai yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Jäätelömassan voi maustaa myös puolukkasoseella ja piparkakkumuruilla tai rommissa marinoiduilla rusinoilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 320 g (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa .

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli