Rommirusinajäätelö
Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Valmista helppo vegaaninen jäätelö itse vain muutamasta aineksesta. Mausta jäätelö talven hittimaulla - rommissa marinoiduilla rusinoilla!
| 5 dl | (2 prk) kasvipohjaista vispiä |
| 320 g | (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa |
| 3 dl | rusinoita |
| 1 dl | tummaa rommia |
| 2 tl | vaniljasokeria |
- 1.
Vaahdota vispi sähkövatkaimella. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa tasaiseksi.
- 2.
Mittaa rusinat ja rommi pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja nosta kattila liedeltä. Anna maustua 15 minuuttia. Sekoita vaniljasokeri ja rusinat liemineen jäätelömassaan.
- 3.
Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan (vetoisuus 2 litraa). Pakasta noin 8 tuntia tai yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Rommirusinajäätelö
arvosana5/5
Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)
Valmista helppo vegaaninen jäätelö itse vain muutamasta aineksesta. Mausta jäätelö talven hittimaulla - rommissa marinoiduilla rusinoilla!
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | (2 prk) kasvipohjaista vispiä |
| 320 g | (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa |
| 3 dl | rusinoita |
| 1 dl | tummaa rommia |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Vaahdota vispi sähkövatkaimella. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 5 dl (2 prk) kasvipohjaista vispiä 320 g (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa - 2
Mittaa rusinat ja rommi pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja nosta kattila liedeltä. Anna maustua 15 minuuttia. Sekoita vaniljasokeri ja rusinat liemineen jäätelömassaan.
Määrä Ainesosa 3 dl rusinoita 1 dl tummaa rommia 2 tl vaniljasokeria - 3
Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan (vetoisuus 2 litraa). Pakasta noin 8 tuntia tai yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Vinkki: rommin voi korvata 1 desillä vettä ja 1 teelusikallisella rommiaromia.
Kokeile maustaa jäätelömassa keksilevitteellä ja kirsikkahillolla tai piparkakkumuruilla ja puolukkasoseella.
Ravintosisältö
944
Energiaa kcal
3953
Energiaa kj
68,0 g
Rasvaa
44,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
66,0 g
Hiilihydraatteja
66,0 g
Sokereita
8,5 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
944
Energiaa kcal
3953
Energiaa kj
68,0 g
Rasvaa
44,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
66,0 g
Hiilihydraatteja
66,0 g
Sokereita
8,5 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 320 g (1 prk) kondensoitua kookosmaitoa .
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























