Kermainen pyttipannu
15 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Maukas kermainen pyttipannu kahdelle valmistuu vartissa. Pilko pannuun nakkeja, perunaa ja punasipulia. Viimeistele sinappisella ranskankermalla ja kurkkupunajuurisalaatilla.
| 200 g | nakkeja |
| 300 g | (5 kpl) keitettyjä perunoita |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 150 g | (1 prk) ranskankermaa |
| 1 tl | kokojyväsinappia |
| 1 tl | hunajaa |
| 1/2 kpl | ruukkua tilliä |
| Kurkkupunajuurisalaatti | |
|---|---|
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 100 g | (1 dl) maustekurkkukuutiota |
| 100 g | (1 dl) punajuurikuutiota |
| 1 tl | hunajaa |
| 1 tl | kokojyväsinappia |
- 1.
Leikkaa makkarat ja perunat paloiksi. Kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
- 2.
Paista makkarat, perunat ja sipulirenkaat öljyssä pannulla käännellen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3.
Sekoita sinappi ja hunaja ranskankermaan ja kääntele kastike pyttipannuun. Kuumenna, mutta älä enää paista. Hienonna tilli ja ripottele pyttipannun päälle.
- 4.
Valmista salaatti. Kuorija hienonna sipuli. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Tarjoa kurkkupunajuurisalaatti pyttipannun kanssa.
Maukas kermainen pyttipannu kahdelle valmistuu vartissa. Pilko pannuun nakkeja, perunaa ja punasipulia. Viimeistele sinappisella ranskankermalla ja kurkkupunajuurisalaatilla.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | nakkeja |
| 300 g | (5 kpl) keitettyjä perunoita |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 150 g | (1 prk) ranskankermaa |
| 1 tl | kokojyväsinappia |
| 1 tl | hunajaa |
| 1/2 kpl | ruukkua tilliä |
Kurkkupunajuurisalaatti | |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 100 g | (1 dl) maustekurkkukuutiota |
| 100 g | (1 dl) punajuurikuutiota |
| 1 tl | hunajaa |
| 1 tl | kokojyväsinappia |
Valmistus
- 1
Leikkaa makkarat ja perunat paloiksi. Kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
Määrä Ainesosa 200 g nakkeja 300 g (5 kpl) keitettyjä perunoita 1 kpl pieni punasipuli - 2
Paista makkarat, perunat ja sipulirenkaat öljyssä pannulla käännellen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 1 rkl rypsiöljyä 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna - 3
Sekoita sinappi ja hunaja ranskankermaan ja kääntele kastike pyttipannuun. Kuumenna, mutta älä enää paista. Hienonna tilli ja ripottele pyttipannun päälle.
Määrä Ainesosa 1 tl kokojyväsinappia 1 tl hunajaa 150 g (1 prk) ranskankermaa 1/2 kpl ruukkua tilliä - 4
Valmista salaatti. Kuorija hienonna sipuli. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Tarjoa kurkkupunajuurisalaatti pyttipannun kanssa.
Määrä Ainesosa 1 kpl pieni punasipuli 100 g (1 dl) maustekurkkukuutiota 100 g (1 dl) punajuurikuutiota 1 tl hunajaa 1 tl kokojyväsinappia
Ravintosisältö
671
Energiaa kcal
2812
Energiaa kj
46,5 g
Rasvaa
22,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
41,0 g
Hiilihydraatteja
17,5 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
18,0 g
Proteiinia
4,1 g
Suolaa
671
Energiaa kcal
2812
Energiaa kj
46,5 g
Rasvaa
22,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
41,0 g
Hiilihydraatteja
17,5 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
18,0 g
Proteiinia
4,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 3.Maiharit olla pitää! Malli muuttui – ja värit yllättävät
- 4.”Säikähdin, että vieraani syövät heti kaiken”
- 5.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 6.Täydellinen salaatinkastike onnistuu helpon kaavan avulla – valmiin vinegretin voi maustaa monella tapaa
Uusimmat jutut sähköpostiisi