Kesäkurpitsainen tomaattipasta
2 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 300 g | kesäkurpitsaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 150 g | spagettia |
| 125 g | kirsikkatomaatteja |
| Päälle: | |
|---|---|
| juustoraastetta | |
- 1.
Viipaloi kesäkurpitsat. Paista kesäkurpitsoja öljyssä, kunnes neste on haihtunut. Mausta ja lisää hienonnettu valkosipulinkynsi. Lisää kerma. Kiehauta. Keitä spagetti. Valuta lävikössä. Viipaloi tomaatit. Sekoita spagetti, kesäkurpitsaseos ja tomaatit keskenään. Ripottele päälle juustoraastetta.
Kesäkurpitsainen tomaattipasta
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | kesäkurpitsaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 150 g | spagettia |
| 125 g | kirsikkatomaatteja |
Päälle: | |
| juustoraastetta | |
Valmistus
- 1
Viipaloi kesäkurpitsat. Paista kesäkurpitsoja öljyssä, kunnes neste on haihtunut. Mausta ja lisää hienonnettu valkosipulinkynsi. Lisää kerma. Kiehauta. Keitä spagetti. Valuta lävikössä. Viipaloi tomaatit. Sekoita spagetti, kesäkurpitsaseos ja tomaatit keskenään. Ripottele päälle juustoraastetta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025





























