Name: Kesäkurpitsainen tomaattipasta
Total time: 15 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 300 g Kesäkurpitsaa; 1 rkl Öljyä; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria; 1 kpl Valkosipulin kynsi; 1 dl Ruokakermaa; 150 g Spagettia; 125 g Kirsikkatomaatteja; Juustoraastetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (2 annosta)

300 g

Kesäkurpitsaa

1 rkl

Öljyä

1 tl

Suolaa

1/2 tl

Mustapippuria

1 kpl

Valkosipulin kynsi

1 dl

Ruokakermaa

150 g

Spagettia

125 g

Kirsikkatomaatteja

päälle:

Juustoraastetta

Valmistus

Viipaloi kesäkurpitsat. Paista kesäkurpitsoja öljyssä, kunnes neste on haihtunut. Mausta ja lisää hienonnettu valkosipulinkynsi. Lisää kerma. Kiehauta. Keitä spagetti. Valuta lävikössä. Viipaloi tomaatit. Sekoita spagetti, kesäkurpitsaseos ja tomaatit keskenään. Ripottele päälle juustoraastetta.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 20.1.2008

Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Kesäkurpitsainen tomaattipasta

Ainekset (2 annosta)

päälle:

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö