Kevyt porkkana-inkiväärikastike

Name: Kevyt porkkana-inkiväärikastike
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 1/2 dl Hienoa porkkanaraastetta; 1/2 dl Rypsiöljyä; 1 rkl Valkoviinietikkaa; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 2 tl Hienonnettua inkivääriä; 1 rkl Soijakastiketta; 1 dl Ananas- tai omenamehua; Suolaa; (tilkka sitruuna- tai limettimehua)

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Tee salaattikastike helposti. Kevyt, aasialaistyyppinen porkkana-inkiväärikastike sopii kasvis-, kana- ja katkarapusalaattien kostukkeeksi.

1 1/2 dl	hienoa porkkanaraastetta
1/2 dl	rypsiöljyä
1 rkl	valkoviinietikkaa
1 kpl	valkosipulinkynsi
2 tl	hienonnettua inkivääriä
1 rkl	soijakastiketta
1 dl	ananas- tai omenamehua
	suolaa
	(tilkka sitruuna- tai limettimehua)

1.
Pane porkkanaraaste, öljy, viinietikka ja valkosipulinkynsi tehosekoittimeen. Anna koneen käydä, kunnes kastike on sileää. Kaada kastike kulhoon. Lisää inkivääriraaste, soijakastike ja mehu.
Tarkista maku. Jos kastike kaipaa kirpeyttä, lisää sitruuna- tai limettimehua. Kevyt aasialaistyyppinen kastike sopii kasvis-, kana- ja katkarapusalaattien kostukkeeksi.

Reseptit|Kastikkeet

Kevyt porkkana-inkiväärikastike

Arvostele resepti

4 Annosta

Tee salaattikastike helposti. Kevyt, aasialaistyyppinen porkkana-inkiväärikastike sopii kasvis-, kana- ja katkarapusalaattien kostukkeeksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 1/2 dl	hienoa porkkanaraastetta
1/2 dl	rypsiöljyä
1 rkl	valkoviinietikkaa
1 kpl	valkosipulinkynsi
2 tl	hienonnettua inkivääriä
1 rkl	soijakastiketta
1 dl	ananas- tai omenamehua
	suolaa
	(tilkka sitruuna- tai limettimehua)

Osta verkosta

Valmistus

1
Pane porkkanaraaste, öljy, viinietikka ja valkosipulinkynsi tehosekoittimeen. Anna koneen käydä, kunnes kastike on sileää. Kaada kastike kulhoon. Lisää inkivääriraaste, soijakastike ja mehu.
Tarkista maku. Jos kastike kaipaa kirpeyttä, lisää sitruuna- tai limettimehua. Kevyt aasialaistyyppinen kastike sopii kasvis-, kana- ja katkarapusalaattien kostukkeeksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 dl Hienoa porkkanaraastetta, Valkosipulinkynsi, 2 tl Hienonnettua inkivääriä, Suolaa, (tilkka sitruuna- tai limettimehua).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli