Suosikit
Kevyt silakkavuoka
30 min
4 Annosta
4 Annosta
Tee hyvää arkiruokaa helposti silakkafileistä. Silakkavuoka maistuu kylmänäkin!
Ainekset
Valmistus
1
Pane sulaneet silakkafileet työlaudalle tai paperin päälle nahkapuoli alaspäin. Sirottele pinnalle suolaa ja pippuria. Kääri fileet rullalle ja asettele ne uunivuokaan tiiviisti vieretysten.
600 g
Pakastesilakkafileitä
1 tl
Suolaa
Musta- tai valkopippuria
2
Kuori ja hienonna sipuli ja hienonna tilli. Levitä sipulisilppu ja tilli kaloille.
1 kpl
Sipuli
Nippu tilliä
3
Sekoita kalaliemi ja tomaattisose ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä.
3 dl
Kalalientä fondista tai kuutiosta
3 rkl
Tomaattisosetta
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.12.2009
|Muokattu: 5.2.2021
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.