Kiinalainen kasvisvokki - Yhteishyvä

Kiinalainen kasvisvokki

???
Annokset
2
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 kpl
Kiinankaalia
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
2 rkl
Öljyä
1 rkl
Raastettua tuoretta inkivääriä
100 g
Nuudeleita
2 rkl
Soijakastiketta
1 tl
Sokeria
Chilijauhetta
3 rkl
Cashewpähkinöitä

Näin teet

1

Paloittele kiinankaali ja kuori ja viipaloi porkkana. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita, inkivääriä ja porkkanaviipaleita pannulla muutama minuutti.Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää pannulle kiinankaali, mausteet ja hienonnetut cashewpähkinät. Anna seoksen kuumentua ja sekoita joukkoon nuudelit. Tarjoa heti.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 25.10.2010
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa