Kiireisen leipurin kaurasämpylät

Name: Kiireisen leipurin kaurasämpylät
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 unit
Ingredients: 2 kpl porkkanaa; 4 dl hiivaleipäjauhoja; 2 1/2 dl kaurahiutaleita; 2 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 2 1/2 dl kylmää vettä; 2 rkl rypsiöljyä; 1/2 rkl siirappia; kaurahiutaleita

8 Kappaletta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| LaktoositonMaidotonMunatonVegaaninenHyvää rasvaaKasvisruokaVähemmän suolaaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Saat nopeasti uunituoreita sämpylöitä helpolla sekoitettavalla taikinalla. Kauraiset ja porkkanaiset sämpylät ovat parhaimmillaan leivontapäivänä nautittuna.

Pinnalle
2 kpl	porkkanaa
4 dl	hiivaleipäjauhoja
2 1/2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
2 1/2 dl	kylmää vettä
2 rkl	rypsiöljyä
1/2 rkl	siirappia
	kaurahiutaleita

1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ota esille uunipelti ja laita sille leivinpaperi.
2.
Pese ja kuori porkkanat. Raasta ne hienoksi raasteeksi.
3.
Sekoita jauhot, hiutaleet, leivinjauhe ja suola kulhossa haarukkavatkaimella. Lisää kylmä vesi, öljy, siirappi ja porkkanaraaste. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4.
Jaa taikina kauhalla 8 keoksi leivinpaperille uunipellille. Ripottele kaurahiutaleita pinnalle.
5.
Paista sämpylöitä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Reseptit|Arkiruoka

Kiireisen leipurin kaurasämpylät

arvosana3/5

(1)arvio

8 Kappaletta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Saat nopeasti uunituoreita sämpylöitä helpolla sekoitettavalla taikinalla. Kauraiset ja porkkanaiset sämpylät ovat parhaimmillaan leivontapäivänä nautittuna.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	porkkanaa
4 dl	hiivaleipäjauhoja
2 1/2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	suolaa
2 1/2 dl	kylmää vettä
2 rkl	rypsiöljyä
1/2 rkl	siirappia
Pinnalle
	kaurahiutaleita

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ota esille uunipelti ja laita sille leivinpaperi.
2
Pese ja kuori porkkanat. Raasta ne hienoksi raasteeksi.
Määrä Ainesosa
2 kpl porkkanaa
3
Sekoita jauhot, hiutaleet, leivinjauhe ja suola kulhossa haarukkavatkaimella. Lisää kylmä vesi, öljy, siirappi ja porkkanaraaste. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Määrä Ainesosa
4 dl hiivaleipäjauhoja
2 1/2 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 1/2 dl kylmää vettä
2 rkl rypsiöljyä
1/2 rkl siirappia
4
Jaa taikina kauhalla 8 keoksi leivinpaperille uunipellille. Ripottele kaurahiutaleita pinnalle.
Määrä Ainesosa
kaurahiutaleita
5
Paista sämpylöitä uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Vinkki: Älä heitä kuivahtanutta sämpylää pois, vaan halkaise se ja paahda herkulliseksi leivänpaahtimessa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: kaurahiutaleita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli