Kinkku-juustopiirakka
Noin tunti (josta 15 min aktiivista)
8 Palaa
8 Palaa
Kinkku-juustopiirakka on monen mielestä suolaisista piirakoista parhain. Helppo klassikkopiirakka valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta. Oikaise valmiilla piirakkataikinalla, sipulikuutioilla ja juustoraasteella.
Ainekset
400 g
(1 pkt) Kotimaista-piirakkataikinaa (pakaste)
2 dl
Kotimaista-sipulikuutioita (pakaste)
350 g
(1 pkt) Kotimaista -ylikypsää palvikinkkua
150 g
(1 ps) Kotimaista-emmentaljuustoraastetta
150 g
(1 tlk) Kotimaista-ranskankermaa
1 kpl
Kotimaista-kananmuna
öljyä
lisäksi
250 g
(1 rs) Kotimaista-kirsikkatomaatteja
1
Kotimaista-ruukkusalaattimix
Valmistus
1
Levitä sulanut piirakkataikina voideltuun piirasvuokaan (26 cm).
400 g
(1 pkt) Kotimaista-piirakkataikinaa (pakaste)
2
Kuullota sipulit öljytilkassa ja anna pannun jäähtyä. Kuutioi kinkku. Sekoita kinkkukuutiot ja juustoraaste sipuliin. Kaada seos vuokaan.
2 dl
Kotimaista-sipulikuutioita (pakaste)
150 g
(1 ps) Kotimaista-emmentaljuustoraastetta
350 g
(1 pkt) Kotimaista -ylikypsää palvikinkkua
öljyä
3
Sekoita muna ranskankermaan ja levitä seos täytteen päälle.
1 kpl
Kotimaista-kananmuna
150 g
(1 tlk) Kotimaista-ranskankermaa
4
Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja täyte hyytynyt. Lisää pinnalle halkaistuja kirsikkatomaatteja ja revittyjä salaatinlehtiä.
1
Kotimaista-ruukkusalaattimix
250 g
(1 rs) Kotimaista-kirsikkatomaatteja
Valmista resepti Kotimaista-sarjan tuotteilla! Kotimaista on S-ryhmän oma merkki. Tuotteet täyttävät Hyvää Suomesta- ja Sirkkalehti-merkkien kotimaisuusvaatimukset.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 2.4.2020
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1628
389
22,8 g
12,5 g
24,9 g
2,3 g
2,8 g
19,5 g
1,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
öljyä,
250 g (1 rs) Kotimaista-kirsikkatomaatteja,
Kotimaista-ruukkusalaattimix.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli