Kinuskinen konvehtikakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Kinuskinen konvehtikakku
Play

Kinuskinen konvehtikakku

timer-iconUseita tunteja
Fork and knife
12 Palaa
Fork and knife
12 Palaa
Käytä joulusuklaita uudella tavalla ja upota lempikonvehtisi kinuskiseen juustokakkuun.

Ruokavaliot

Ainekset

1 kpl
(150 g) cookies-suklaakeksejä
50 g
Voita

täyte

4 kpl
Liivatelehteä
2 kpl
(à 200 g) kinuskituorejuustoa
3 dl
Vaniljajogurttia
2 dl
Kuohu- tai vispikermaa
2 rkl
Sitruunamehua

koristelu

20 kpl
Suklaakonvehtia
Koristerakeita, halutessasi

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 20-22 cm) pohjalle. Hienonna keksit. Sulata voi ja sekoita se kekseihin. Painele keksiseos tasaiseksi kerrokseksi vuokaan.

1 kpl
(150 g) cookies-suklaakeksejä
50 g
Voita
2

Pane liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Sekoita tuorejuustot ja jogurtti keskenään. Vaahdota kerma ja kääntele se varovasti juustoseokseen. Kuumenna sitruunamehu. Purista liivatteet ja liuota ne kuumaan mehuun. Kaada liivateseos ohuena nauhana seokseen samalla sekoittaen.

4 kpl
Liivatelehteä
2 kpl
(à 200 g) kinuskituorejuustoa
3 dl
Vaniljajogurttia
2 dl
Kuohu- tai vispikermaa
2 rkl
Sitruunamehua
3

Kumoa juustotäyte keksipohjalle ja siirrä kakku jääkaappiin. Kun kakku on hyytynyt noin 30 minuuttia, paina konvehdit kevyesti kakun pinnalle. Laita kakku takaisin jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 4 tuntia tai yön yli.

4

Viimeistele kakku halutessasi koristerakeilla juuri ennen tarjoamista.

Koristerakeita, halutessasi
20 kpl
Suklaakonvehtia

Vinkki: Voit tehdä kakun myös vanilja- tai appelsiinituorejuustosta ja tarjota kinuskikastikkeen kanssa.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 7.11.2018
Muokattu: 28.11.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

3444

823

33,1 g

21,5 g

119,8 g

111,5 g

9,8 g

0,3 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 paketti (150 g) cookies-suklaakeksejä,

Liivatelehteä,

Koristerakeita, halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli