Yhteishyvä footer logo

Kirkas sienikeitto

4 Annosta
|| MunatonVegaaninenKasvisruoka
Kirkas sienikeitto

Nappaa talteen!

200 gtuoreita siitake- tai herkkusieniä
1 - 2 rklmargariinia
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
3 - 4 kplperunaa
2 kplporkkanaa
2 kplvarsiselleriä
1 rklöljyä
1 lkasvislientä
1 kpl(400 g) tomaattimurskaa
1 kpllaakerinlehti
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Viipaloi sienet ja kääntele niitä kuumassa rasvassa pannussa muutama minuutti. Lisää hienonnettu sipuli sekä valkosipulinkynsi ja anna hetken aikaa kuullottua. Kuori perunat ja porkkana ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi varsisellerit. Kuumenna öljy kattilassa ja kääntele siinä kasviksia. Lisää kasvisliemi, tomaattimurska ja laakerinlehti. Anna kasvisten kiehua 5—10 minuuttia puolikypsiksi. Lisää sieni-sipuliseos ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria. Kuumenna ja tarjoile ruisleivän kanssa.

Kirkas sienikeitto
Kirkas sienikeitto
Reseptit|Keitot

Kirkas sienikeitto

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
200 gtuoreita siitake- tai herkkusieniä
1 - 2 rklmargariinia
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
3 - 4 kplperunaa
2 kplporkkanaa
2 kplvarsiselleriä
1 rklöljyä
1 lkasvislientä
1 kpl(400 g) tomaattimurskaa
1 kpllaakerinlehti
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Viipaloi sienet ja kääntele niitä kuumassa rasvassa pannussa muutama minuutti. Lisää hienonnettu sipuli sekä valkosipulinkynsi ja anna hetken aikaa kuullottua. Kuori perunat ja porkkana ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi varsisellerit. Kuumenna öljy kattilassa ja kääntele siinä kasviksia. Lisää kasvisliemi, tomaattimurska ja laakerinlehti. Anna kasvisten kiehua 5—10 minuuttia puolikypsiksi. Lisää sieni-sipuliseos ja mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria. Kuumenna ja tarjoile ruisleivän kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Paahdettu kikhernepasta
1.
Paahdettu kikhernepasta
Banaani-mansikkapehmis
2.
Banaani-mansikkapehmis
Appelsiini-inkiväärishotti
3.
Appelsiini-inkiväärishotti
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Helppo broilerikiusaus pannulla
5.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Appelsiinikana
7.
Appelsiinikana
Pannulasagne
8.
Pannulasagne
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Pikashakshuka
11.
Shakshuka
Inkiväärishotti
12.
Inkiväärishotti
Luetuimmat
  1. 1.
    Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Mikä yhdistää pitkään yhdessä olleita pareja? Ainakin kaksi asiaa
  4. 4.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  5. 5.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
  6. 6.
    Tästä lahjasta jokainen ilahtuu! Neulo kauniit sydänsukat
Näytä lisää
Uusimmat